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    玉米土豆紅蘿卜排骨湯

    玉米土豆紅蘿卜排骨湯的做法

    “玉米土豆紅蘿卜排骨湯----是一道很家常的湯品,食材也是一年四季都很容易買到 這道湯里玉米是營養價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。因此排骨有很高的營養價值,且具有滋陰壯陽、益精補血的功效”

    主料

    豬骨(400g)

    中型土豆(2個)

    姜(1小塊)

    輔料

    玉米(1條)

    紅蘿卜(1條)

    鹽(1匙)

    廚具

    湯鍋

    分類

    原味  煮一小時  簡單難度

    玉米土豆紅蘿卜排骨湯的做法步驟:1

    1

    準備好食材:排骨400g,玉米1條,中型土豆2個(大的用1個就行,紅蘿卜1條(沒拍進鏡),姜1小塊,鹽1匙

    玉米土豆紅蘿卜排骨湯的做法步驟:2

    2

    燒開1鍋水,把洗干凈的排骨倒進水里燙一會撈起瀝水備用

    玉米土豆紅蘿卜排骨湯的做法步驟:3

    3

    湯鍋也燒開一個水,把姜片和排骨放進去,蓋上鍋蓋煮開后轉小火煲25分鐘

    玉米土豆紅蘿卜排骨湯的做法步驟:4

    4

    紅蘿卜和土豆切成小塊。掀開鍋蓋,把紅蘿卜和土豆放進鍋里,蓋上鍋蓋煲25分鐘

    玉米土豆紅蘿卜排骨湯的做法步驟:5

    5

    掀開鍋蓋,把玉米也放進去

    玉米土豆紅蘿卜排骨湯的做法步驟:6

    6

    煲20分鐘,關火,放1匙鹽

    玉米土豆紅蘿卜排骨湯的做法步驟:7

    7

    裝碗,用香菜裝飾一下,就完成了色香味俱全的玉米土豆紅蘿卜排骨湯

    小竅門:

    挑選玉米的時候要買顆粒飽滿的更好哦

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