蘋果蓮子燉銀耳

“有幸被抽中參加小熊電燉盅的試用，好開心。再次感謝美食家所有工作人員， 感謝大家一直以來對我的關心和愛護······ 小熊電燉盅，時尚外觀，精致工藝，使用安全可靠;能使燉品保持原汁原味， 保護好食物營養，是四季進補的理想炊具。采用恒溫特性的PTC發熱體、微電腦預 約功能以及具有防干燒斷電三大賣點。功能細分，使用方便，有肉類、魚類、筋 骨、米飯、甜品湯、快燉、慢燉、保溫功能。 小熊電燉盅色彩靚麗，清新大方。對于小家庭來說，這款燉盅真的很實用、很 方便。一大兩小三個燉盅，可以任意選擇，還可以同時燉出兩盅不同口味的湯品。 多事之秋，燉一盅滋潤的湯品，解秋燥之煩惱，唯有小熊i燉幫你解決哦··· ···”

 

主料

蘋果(1個)銀耳(6克)蓮子(40克)

輔料

枸杞子(適量)

廚具

燉盅

分類

常見菜式   夏季菜譜 春季菜譜  健脾養胃  健康食譜  湯羹  秋季菜譜  甜味  燉數小時   普通難度

準備好食材。

銀耳提前泡發。

蓮子沖洗干凈;銀耳洗凈、撕碎;蘋果去皮，切小粒備用。

蘋果、蓮子、銀耳放入燉盅內膽。

內膽加入適量冷水。

燉盅內膽蓋上蓋，將冷水注入燉盅。

燉盅加上外蓋。

接通電源，調好所需時間。

湯品燉煮至時間快結束時，加入冰糖、枸杞子。

燉好的銀耳羹盛出溫熱食用。

小竅門：

1、如需預約，按說明書操作，很方便。

2、用燉盅燉湯，無須擔心水分被蒸發掉。按調好的時間燉好湯品，水分只減少了1/3。