新人怎么挑選結婚蛋糕?相信很多新人還不是很了解，今天小編教新人們一些挑選結婚蛋糕的須知事項，下面就為新人分享怎么挑選結婚蛋糕攻略。

怎么挑選結婚蛋糕

結婚蛋糕已經成為當下婚禮上必備的婚禮布置之一，不僅是要外觀漂亮而且還是婚禮上一道亮麗的風景線，更是代表著新人的甜蜜和幸福。那么新人呢?結婚蛋糕一般要幾層呢?下面來詳細了解吧。

怎么挑選結婚蛋糕一、造型設計

擁有漂亮外形的結婚蛋糕不僅讓人養眼，讓人垂涎，而且能增添婚禮的完美程度。想要一款與眾不同且美麗的結婚蛋糕其實并不容易，你可以在婚禮雜志或是其他人的婚禮尋找到自己喜歡的造型，然后與設計師溝通進行設計和完善。在裝飾方面，有些新人會選擇用新鮮水果或者奶油裱的鮮花來裝飾整個蛋糕，或是選擇樹脂或糖做的花，這些花瓣完全是手工的，因而看上去十分精致，但費用也相對較高。值得提醒新人的一點是：你所設計的這個蛋糕也要與你的婚禮主題相符合，這樣才能協調。

怎么挑選結婚蛋糕二、蛋糕選材

每個地區、每個國家對于蛋糕的口味和偏愛的選材都會有所不同。有些不負責任的設計師為了美觀，也許會使用不符合標準的原料，如聚苯乙烯泡沫塑料來制作蛋糕，這需要新人在挑選的時候格外注意。另外如果是在戶外舉行婚禮，不適宜用生奶油、蛋糖霜以及奶油冰淇淋為原料的結婚蛋糕。如果用植物油制的起酥油加到奶油冰淇淋糖衣上面，將大大地增加蛋糕的抗熱能力，或者選擇用軟糖料制作的蛋糕。所以，新人們應該和蛋糕設計師溝通好，告訴他們婚禮的環境和時間，并確定蛋糕的原材料選擇。

1、糖衣的價格

手工的面團糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團糖衣十分特別，因為它是勞動力密集型的產物。

2、奶油

奶油并不意味著低質量。你可以用奶油變換各種不同風格，而且輕而易舉。用奶油可使蛋糕的外形達到流暢的效果。

怎么挑選結婚蛋糕三、品嘗味道

結婚蛋糕不僅會增添婚禮的浪漫氣氛，對于新人和賓客來說更是餐后的美味甜點。小編認為結婚蛋糕最重要的因素還是味道。所以，新人要事先品嘗一下他們做好的蛋糕，并根據個人的口味與愛好和蛋糕設計師進行溝通和調整。

怎么挑選結婚蛋糕四、蛋糕的價格

還有一個讓人敏感的問題那就是定制結婚蛋糕的價格，一般定制一個3-4層的一般婚禮蛋糕，花費在800-1000左右，當然也不全是，有別具創新的特色的也許會更貴，當然不一定價格昂貴的就是最好的，最重要的是要符合自己的心意和婚禮主題。新人如何才能選擇一款物美價廉的婚禮蛋糕，那么要貨比三家，比材質，比款式，再來比價錢，從中挑選出一款適合你們的價位。在這里要提醒新人，訂制酒席的時候可以問清楚，如果你定的酒席里面已經包含了贈送蛋糕這一個項目，那么這個定制蛋糕的費用就能省了。

怎么挑選結婚蛋糕五、現實的態度

當你們開始看蛋糕的照片時，盡量現實些，否則可能會超出你們的經濟實力。有時候一些新人希望制作一個如同他們在雜志上看到的一樣的蛋糕，他們不知道那可是100元一塊的。而想以25元的價格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人們必須弄清蛋糕是否在雜志刊登的，是否是品牌蛋糕。

怎么挑選結婚蛋糕六、簡潔和干凈的風格

大家都認為蛋糕的簡潔和高雅是原則。其實新人需要的蛋糕是要有清楚的輪廓，柔美和考究的外表，而不是綴滿了珍珠和鮮花。★★★★相關閱讀：結婚蛋糕定制方法 創意蛋糕無限發揮

怎么挑選結婚蛋糕七、婚禮環境

選擇蛋糕時，還要特別考慮到當天婚禮的環境，如果你的蛋糕是是使用生奶油，蛋糖霜以及奶油冰淇淋為原料并且你舉辦的是戶外婚禮，而不巧當天的溫度有可能會比較高的話，就要及時和糕點師傅溝通，用植物油制的起酥油來代替純奶油來加到奶油冰淇淋糖衣上面，將大大的增加蛋糕的抗熱能力;或者選擇用軟糖料制作的蛋糕，這類蛋糕甚至不需要冷凍保存，也適合你的戶外婚禮。

怎么挑選結婚蛋糕——結婚蛋糕一般要幾層

其實結婚蛋糕并沒有嚴格的層數限制，有單層蛋糕，有方型，圓型等各種各樣。但如果是多層蛋糕，一般使用9層較好，寓意長長久久。另外，結婚蛋糕的價錢也不一定，不同品牌和不同口感的價錢不同，實具體情況而定。

1、單層蛋糕，有方型，圓型等各種各樣。在餐館，一般的酒家舉行婚禮時經常使用。

2、多層蛋糕，比起單層蛋糕，給人更加豪華的感覺。即使沒有設主席臺，想這么大的蛋糕在會場也能讓每一位客人看到，拍照也應該可以拍進

3、自定圖案蛋糕，在蛋糕上制作出兩人第一次見面的滑雪場呀，一起打高爾夫時的情景等。在宴會時應該可以引起會場高潮，在定制時也很有樂趣。

4、豪華模型蛋糕，有些豪華的婚禮會在賓客人數多，現場較大的情況下可以使用模型蛋糕，可以顯出婚禮氣派。這種蛋糕，最下面的一層是真正的鮮奶蛋糕，切蛋糕時也是切那份真正的蛋糕。

怎么挑選結婚蛋糕

小編分享的，新人們都了解了嗎?結婚蛋糕作為婚禮上必備的道具之一，也是婚禮上亮麗的風景，新人們一定要好好挑選哦。