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    甜膩夠勁的巴黎五大街頭小吃

    在過去,巴黎的街頭小吃都是為醉心于看現(xiàn)場直播的體育迷準備的,熱量高、糖分足、夠勁……巴黎人管這些油炸食品叫Due food。不過現(xiàn)在,活躍在巴黎街邊小店的年輕廚師們正在用Funk的精神改造這些令人恐懼的垃圾食品。

    炸雞翅、熱量驚人的肉塊、抹著濃醬的各式卷餅、還有膩人的甜品……都被主張享樂主義的巴黎青年全部接管。就連淑女也毫不畏懼,法國的前任第一夫人,女演員卡拉·布魯尼·薩科齊去趟華盛頓,都要揣著在路邊買的塞滿了煙熏肉和辣椒醬的熱狗上飛機。

    1.Grillé (Paris)

    甜膩夠勁的巴黎五大街頭小吃

    高級豪華版的kebab,因為據(jù)說用料很精心挑選,無論是肉質(zhì)啦還是香料醬汁都不是普通標準的。雖然價格也就因此而高了。漢堡、kebab、薯條都不錯。

    2.Bululu Arepera

    甜膩夠勁的巴黎五大街頭小吃

    好吃到飛起來的Arepera(據(jù)說是一種玉米麩皮做的餅總之我覺得香香的很好吃,而且感覺是粗糧很健康的樣子。)里面的餡兒有好多選擇,吃了一種還想試另一種哈哈。

    3.Blend

    甜膩夠勁的巴黎五大街頭小吃

    漢堡雖然常見,但好吃的漢堡依然是很考驗水準的。這家店的秘訣在于從面包開始就是新鮮出爐的,自制的腌制過的肉、自制的土豆、獨創(chuàng)的紅薯條等等都是非常受歡迎的元素呢。

    4.Verjus Wine Bar

    甜膩夠勁的巴黎五大街頭小吃

    炸雞和漢堡都很好吃很好吃,這家店還有個出名的餐廳,那家店需要預約生意太好,老板又開了一家bar,中午賣法式三明治,晚上是Bar à Vins。雖然不是餐廳本尊,但是那些小吃也實在是太好吃了!

    5.Frenchie

    甜膩夠勁的巴黎五大街頭小吃

    Sentier附近很多這樣的店家,但是Frenchie還是人氣很旺,可見法國年輕人的潮流現(xiàn)在是吃楓糖薄餅啦,英式松餅啦,牛肉漢堡啦,有熱奶油的熱狗啦,店里還有精釀啤酒,雖然一點也不法國了哈哈。

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