江西景德鎮(zhèn) 淬火千年的瓷都古窯
“素胚勾勒出青花筆鋒濃轉(zhuǎn)淡,瓶身描繪的牡丹一如你初妝……,”《青花瓷》,我最喜愛的流行歌曲之一;之所以喜愛,多是因?yàn)楦柙~。將瓷之狀物描摹得這般徹底,且不滿足于此,又自然宛轉(zhuǎn)地將其神韻勾畫得如此怡情,方文山算是做到了極致。
閑逛瓷都街頭,時(shí)不時(shí)會(huì)“撞見”淺棕色的名勝指示牌,“XX窯廠、XX博覽區(qū)……”,這許多與瓷有關(guān)的古跡,瓷都之名著實(shí)不虛!想象下千年前的宋朝,無(wú)數(shù)瓷窯熱火朝天,景德鎮(zhèn)就仿佛一個(gè)大作坊,欣欣向榮地為官家倡導(dǎo)的審美潮流提供精美的佐證。這么多古跡,這么點(diǎn)時(shí)間,去哪兒呢?“外地客人時(shí)間有限,我一般都建議去‘古窯民俗博覽區(qū)’,本地人也會(huì)去,”酒店主人老萬(wàn)這么講。沒(méi)理由不聽他的。
走進(jìn)大門,就見一排青瓷柱立在那兒,旁邊地上是碎花瓷鋪就的裝飾槽,很有點(diǎn)濃淡相宜的意思;忽然覺(jué)得,這排瓷柱像是巨大豎琴的琴弦,自如地為來(lái)客彈奏著清脆悅耳的迎賓曲。我們要做的,只是用心聆聽就夠了。
設(shè)計(jì)感豐盈的景區(qū)里,隨處可見瓷盤、瓷瓶、瓷缸等裝飾品,它們或立草色翠嫩之間,或倚蔓卷垂藤之后,或淺方圓池水之上,與周圍環(huán)境結(jié)合得相得益彰。有時(shí)不過(guò)幾許殘片,隨意著,卻依舊能從線條花紋里讀出匠人們想通過(guò)其傳遞的圓滿夢(mèng)想。
天青著,果真在等煙雨?仿佛“善解人意”似的,雨便又落下來(lái),很淡,為早春里的江南瓷園蒙上一層輕輕的霧氣。這回江西之行,雨是最“忠誠(chéng)”的游伴,幾乎無(wú)日不雨。雨帶來(lái)的麻煩起初讓我反感,可在小武當(dāng)山經(jīng)歷瓢潑之后,慢慢習(xí)慣了。“玉善堂”前的細(xì)草,也被春雨沾上晶瑩的露滴。這座徽派建筑里陳列著景德鎮(zhèn)民俗用瓷的歷史沿革與相關(guān)細(xì)節(jié),包括產(chǎn)銷、行話、祭祀、行幫等等,很科普,長(zhǎng)知識(shí)。若瓷器只是宮廷后闈、達(dá)官貴人手中的玩物,即便再溫潤(rùn)如玉,終將盛極而衰;所以我說(shuō)玉善堂這名字取得好,“善之大者,為民所用”,正是老百姓的海量智慧為其注入不竭動(dòng)力,才讓瓷器成為中華的代表,你看,China的另一個(gè)意思,不正是瓷器嗎?
“可以拍照?”“當(dāng)然,當(dāng)然,歡迎拍!”瓷器店老板有些夸張的表情,像是受寵若驚一般。景區(qū)內(nèi)賣瓷器的店有好幾家,若攜帶方便,敞開荷包換個(gè)紀(jì)念也是種選擇,當(dāng)然,價(jià)格也不菲。我感興趣的,還是那些古窯。“你隱藏在窯燒里千年的秘密,極細(xì)膩猶如繡花針落地,”各種按朝代、地域劃分的古窯,是博覽區(qū)里的“重頭戲”。“宋代龍窯、元代饅頭窯、明代葫蘆窯、清代鎮(zhèn)窯、龍缸窯、青窯、風(fēng)火窯、色窯。。。。”,形狀大小、燒瓷原理各異的古窯,模樣雖不起眼,但正如歌詞中所唱,不知蘊(yùn)含了多少值得發(fā)掘的秘密?
為增添旅行體驗(yàn),景區(qū)還專門建了座“小柴窯”,仿造清代鎮(zhèn)窯作了微縮,功能原理與之完全相同;而且,現(xiàn)在這窯還在使用,以松柴為原料燒制瓷器。今天小柴窯歇火,我們得以進(jìn)入窯內(nèi)參觀。窯膛分兩部分,一是燒制膛,一是排煙膛,后者連著高聳的煙囪。如果不是專業(yè)研究,隨便看看也就罷了,正欲貓腰出窯,卻聽窯外一聲輕喝:“等等,我有話說(shuō),”倒嚇了我們一跳。
一位精瘦老者站在當(dāng)場(chǎng)。“怎么?”他卻不理睬我,只拉住豆豆的手說(shuō):“小學(xué)長(zhǎng),你從哪里來(lái)?讀幾年級(jí)?”幾句寒暄之后,問(wèn)道:“你們知道我這窯有什么不一樣的地方嗎?”不待猜測(cè),就又把我們“趕”進(jìn)窯內(nèi),讓我們仔細(xì)看,仔細(xì)聽。這般莫測(cè)高深,我們愈發(fā)摸不著頭腦!于是,他便些許得意地揭曉答案:“添柴孔從里面看出去是黑的,但照片拍出來(lái)是白的;另外,你們到排煙膛往上看,煙囪口像不像被咬了一口的蘋果?”我們便又“溫順”地驗(yàn)證一番,倒還真是;驗(yàn)證罷了,心下覺(jué)得好笑:向來(lái)武俠小說(shuō)中,凡山主、堂主之類,大多極富個(gè)性,今天碰到個(gè)“窯主”,也是如此!后來(lái)與老先生攀談,歷史知識(shí)淵博的他,最自豪的還是小柴窯:“別看我這個(gè)窯小,和鎮(zhèn)窯一樣的。你現(xiàn)在讓我燒出官瓷的水平,我也燒得出來(lái)。”這話我信,也欣賞他的自信。沒(méi)買,不過(guò)我已收貨頗豐。從前看《鑒寶》節(jié)目,送來(lái)的寶貝就以瓷器最多;當(dāng)專家鑒定是鈞窯、汝窯等等真家伙時(shí),送寶人開心地笑,總能感染全場(chǎng)。燒瓷,是老祖宗“化腐朽為神奇”的創(chuàng)造,是留給我們不可多得的寶貝;小柴窯主的自信,是產(chǎn)生于對(duì)瓷的極度喜愛,更是千年窯燒燒出來(lái)的。他讓我們聽窯,有趣,也很有味道。蔣捷聽雨而有感于歲月,何異聽窯、聽瓷而惠于通感之妙?剛進(jìn)門時(shí)的那排瓷柱,現(xiàn)在想來(lái),就像是個(gè)提示。
我恁得,微雨聽瓷,靜待窯中,淬火蘊(yùn)千年。