油茶適合減肥的人喝嗎、一碗油茶相當(dāng)于多少米飯
一般認(rèn)為,肥胖是多吃少動(dòng)導(dǎo)致的,殊不知精神因素與肥胖密切相關(guān)。這是為什么呢?心理學(xué)研究認(rèn)為,胖人的嗜食心理十分強(qiáng)烈,他們對(duì)吃有著特別的嗜好。如果單靠節(jié)食和運(yùn)動(dòng)來(lái)減肥,他們會(huì)感到很痛苦,會(huì)增加“饑餓難忍”的感覺(jué),因此很難持之以恒,達(dá)到減肥的目的。而且,久而久之,還會(huì)影響身體健康和工作學(xué)習(xí)。所以,要想瘦身成功,關(guān)鍵在于通過(guò)心理調(diào)節(jié),改變不良飲食習(xí)慣和嗜好,從根本上控制肥胖的發(fā)生和發(fā)展。
心理調(diào)節(jié)主要應(yīng)做到以下兩點(diǎn):一是從內(nèi)來(lái)說(shuō),進(jìn)餐時(shí)要注意放松情緒,因?yàn)樵S多肥胖者心理負(fù)擔(dān)很重,總是憂心忡忡,擔(dān)心自己弄不好會(huì)發(fā)胖,這樣更加重了饑餓感,甚至是惡性循環(huán),如果放下心來(lái),松弛緊張情緒,就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己并不像感覺(jué)的那么餓;二是在外,注意避開(kāi)引起嗜食的外界環(huán)境,一旦開(kāi)始進(jìn)食,并已滿足合理的食量之后,應(yīng)該有意識(shí)地分散注意力,離開(kāi)進(jìn)食現(xiàn)場(chǎng),尋找其他事干,不可繼續(xù)進(jìn)食,有任何流連。
中醫(yī)認(rèn)為,肥胖的病因是由“濕”、“痰”、“水滯”等形成。因此輕身食品多以健脾胃,利濕,利水為最佳,而茶的作用就在于此。它清熱利水,化痰消食,溫養(yǎng)脾胃,烏龍茶、鐵觀音等是深受人們喜愛(ài)的茶葉。在大魚(yú)大肉之后,人們習(xí)慣沖上一杯香茶,這是因?yàn)榫迫庵蠛纫槐悴钑?huì)使胃中舒服些,正是利用了它具有消除油膩的作用。
少數(shù)民族有喝酥油茶、奶茶的習(xí)慣。他們大都是以肉為主食的民族,從而不難看出,茶對(duì)肉的消化起很大作用。現(xiàn)代研究證明,茶葉中含、茶堿、可可堿、揮發(fā)油、維生素C、槲皮素、鞣質(zhì)等,對(duì)降低血脂和促進(jìn)新陳代謝都很有益處。適合各種肥胖癥者飲用。
以下介紹幾種茶飲料
1、雙烏茶
原料:烏龍茶5克,何首烏30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
制法:將何首烏、冬瓜皮、山楂同時(shí)入鍋煮至山楂爛熟,濾渣取液,以其湯液沖泡烏龍茶,即可飲用。
2、玉盤(pán)葫蘆茶
原料:烏龍茶25克,干荷葉25克,陳葫蘆10克,橘皮5克。
制法:將干荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細(xì)末,混入茶葉中。欲飲時(shí),可取少量沖泡,反復(fù)沖泡至茶水清淡為度。
3、清絡(luò)飲
原料:干荷葉50克,烏龍茶5克,絲瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
制法:
用紗布將干荷葉、絲瓜皮、西瓜翠衣、烏龍茶包好,放清水中浸泡清洗后備用;砂鍋中放水5杯,放入紗布包,以水煮熬至水沸,代茶飲之。
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