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    煮咖喱需要什么材料,煮咖喱需要什么材料呢

    煮咖喱需要什么材料,煮咖喱需要什么材料呢

    你的冰箱里有什么百搭食材嗎?

    小果兒的冰箱里永遠少不了土豆!便宜又好儲存,買一次可以放很久,居家必備單品你值得擁有!

    By 豆果美食達人 果小果子

    土豆和咖喱的組合小果兒愿稱之為懶人or新手秒變大廚的最佳捷徑!所有食材切一切再翻一翻,一鍋香濃的咖喱就完成了!不過大家吃過不放一滴水的無水咖喱嗎?

    By 豆果美食達人 姜叔的日食記

    前段時間無水咖喱風靡全網,不放一滴水,單靠番茄充盈的湯汁去融化咖喱塊,番茄的酸甜完美中和了咖喱的辛辣,大大減輕了咖喱的膩,再多吃一碗不是夢!

    接下來就跟著小果兒學起來吧!

    By 豆果美食達人 全食物日記減脂餐

    · 食 材 清 單 ·

    · 做 法 ·

    1.洋蔥切片炒香

    2.洋蔥稍微炒軟后倒入雞腿塊

    3.雞肉變色后倒入切好的胡蘿卜丁

    4.翻炒30秒,加入切好的土豆、番茄、口蘑,中小火蓋蓋燜煮30分鐘

    要靠番茄汁水去燜熟食材

    注意多去翻翻鍋底,不要糊鍋

    5.加入適量咖喱塊

    6.加入一片芝士片和200ml牛奶或椰奶

    7.來點番茄醬,翻拌均勻,煮至濃稠

    9.出鍋完成!

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