圣誕節(jié)火雞象征著什么,圣誕火雞的啟示
一提到圣誕節(jié),就讓人想到圣誕老人、麋鹿、教堂,火雞以及各式各樣的禮物,其實(shí)對(duì)于外國(guó)人來講,圣誕節(jié)的美食可不單單僅有火雞這么簡(jiǎn)單,今天就來盤點(diǎn)一些關(guān)于圣誕節(jié)的美食,畢竟美食是需要與世界一起分享的。
圣誕火雞
終于等到你!對(duì)于不少國(guó)外家庭來講,據(jù)傳統(tǒng),會(huì)在感恩節(jié)及圣誕節(jié)烹調(diào)火雞,所以一般稱圣誕節(jié)制作的火雞為圣誕火雞。
不過,這里的火雞體型比家雞大3-4倍,喜歡吃雞肉的伙伴有福了,可以一次吃到過癮,
并且火雞一般是先將鹽,黑胡椒,涂勻在肚內(nèi),肚內(nèi)放入香料,用竹簽扎緊肚邊,在火雞表皮上撒上鹽,黑胡椒,涂上黃油,將火雞腹朝上放在烤盤上入烤箱,用165℃ 烤50分鐘,表面呈金黃色即可。
姜餅
在英國(guó)還流傳著一個(gè)傳說,未婚女子吃下姜餅,即能遇見理想的伴侶。
傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。現(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也是相當(dāng)可愛。
當(dāng)然,姜餅也是用烤箱烘焙出來的,對(duì)于不喜歡清洗烤箱的人來講,可以直接購(gòu)買食用,省去很大一部分時(shí)間。
圣誕布丁
對(duì)于英國(guó)人來說,圣誕布丁是傳統(tǒng)食品,烹調(diào)時(shí),全家人都會(huì)參與,象征團(tuán)聚、和諧。
大家會(huì)一起在攪拌面團(tuán)時(shí)許愿,需以順時(shí)針方向攪,轉(zhuǎn)錯(cuò)方向便不吉利。最后藏入一枚硬幣,誰吃到便獲得一年好運(yùn)!這么看來,跟我們的餃子很雷同哦!
樹根蛋糕
樹根蛋糕是圣誕節(jié)時(shí)的傳統(tǒng)美點(diǎn),也叫年輪蛋糕,因切開后,蛋糕中一圈一圈的輪廓而得名。
一般鋪著各式的堅(jiān)果,奶油,還有巧克力,在圣誕節(jié)時(shí)是必不可少的餐點(diǎn),也是不少小朋友們的最愛,并且受女孩子喜愛。
同時(shí),樹干蛋糕也成為祝愿來年好運(yùn)的象征!
好了,說到這里,深夜投毒已經(jīng)臨近尾聲,愿每一個(gè)饑餓的夜晚都有美食跟知己相伴,下期再見,記得少吃點(diǎn)。