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    火腿怎么做好吃20種做法,火腿怎么做好吃20種做法大全

    一、火腿蝦仁蛋炒飯

    火腿怎么做好吃20種做法,火腿怎么做好吃20種做法大全

    食材

    小蝦仁25克,火腿一根(切成細粒),火腿湯3勺,青豆(焯熟)15克,雞蛋2只,米飯250克,蔥花10克。

    做法

    1、鐵鍋燒熱用油滑過,留油25克,燒熱后放下打透的雞蛋同時下蔥花炒香。

    2、放下米飯炒干,粒粒疏散,放下滑孰的蝦仁和青豆炒勻即可。

    二、蜜汁烤火腿

    食材

    火腿1塊,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香適量,鳳梨沾醬適量。

    做法

    1、將買回來的火腿去皮,在火腿表面略切格子狀。

    2、 將蜂蜜和芥末調勻,將調勻的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再將丁香適量插在火腿上。

    3、將處理好的火腿放入烤箱,用150℃烤10?15分鐘,再換180℃烤20分鐘即可搭配鳳梨沾醬一起食用。

    三、火腿炒蔬菜丁

    食材

    火腿,速凍蔬菜丁,鹽,白胡椒碎,淀粉,味精。

    做法

    1、火腿切丁。

    2、速凍蔬菜丁解凍洗凈(內含玉米甜豆,胡蘿卜丁)。3、熱油鍋,下火腿丁翻炒出香味。4、倒入蔬菜丁翻炒。5、取小碗,放適量鹽、白胡椒碎、淀粉,加水拌勻成芡粉水。待蔬菜丁熟后倒入勾芡。最后加入少許味精,起鍋。

    四、火腿肉松蛋卷

    食材

    雞蛋,香蔥,番茄,火腿丁,肉松。

    做法

    1、雞蛋打散,為了煎出來的蛋餅更嫩,可加入適量溫水。

    2、平底鍋放油剛開始冒煙即可倒入蛋液,晃動鍋子直至攤出比較圓的蛋餅。

    3、雞蛋凝固后,撒上香蔥、番茄、火腿丁,小心卷起。

    4、卷好后出鍋,移至案板上切段,撒上肉松香蔥即可。

    五、火腿奶酪三明治

    食材

    面包2片,火腿片1片,生菜2張,西紅柿2片,奶酪片1片。

    做法

    1、生菜洗凈,西紅柿洗凈切片,面包橫切兩半。

    2、面包在面包機烤1分鐘 。

    3、在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。

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