海苔花生的功效與作用,海苔花生的功效與作用禁忌

這是一道口感極佳營養極高的小零食。不管是配粥配飯，還是將它當作解饞零嘴，味道都是棒棒噠的。

海苔，我們可以用家中做壽司的海苔，這也是快速解決家中大袋開封海苔的一個好辦法。經過炒制的海苔，更加香酥可口，配上熟的白芝麻，香脆的花生，滿口生香，營養還補鈣。

我喜歡，把它放在電腦跟前，用大勺挖入滿滿一口，慢慢咀嚼，細品海鮮的松脆與鮮香，花生的酥脆，芝麻的粒粒香濃......

所用食材：

海苔2大張　花生150克熟白芝麻適量　鹽適量

具體做法：

1準備食材。

2花生用水略清洗即可撈出。

3將撈出的花生瀝水，涼油入鍋，小火慢炒。

4炒至花生熟透

5海苔提前剪成小段備用。

6將炒熟的花生瀝油后放入少許鹽拌勻。

7將鍋中油倒出，放入海苔段小火煸炒。

8炒至海苔香酥，加入芝麻。

9再倒入花生炒勻即可出鍋。放涼食用。

小貼士：

1花生將表皮浸濕再炒制，可以保持其更酥脆的口感，且表皮色澤漂亮。

2鹽要在花生炸制完畢后就放，這樣可以使花生提前入味。