獼猴桃干制作過程圖片—獼猴桃干制作流程

今夏第一杯自制水果茶，沒想到這么好喝！閑暇時光，用凱度蒸烤箱烤一爐水果干，泡一杯口感清新的水果茶，讓你清爽整個夏天。西柚、香橙、火龍果、獼猴桃等各種顏色的水果和水碰撞出艷麗的色彩，簡直不要太好看~一杯下肚，維C滿滿。 水果片烘干之后濃縮了水果的酸甜口感，果香超級濃郁！即使直接吃也絕對是干凈衛生零添加健康小零食！

By 蒸烤箱食譜

• 西柚 4個
• 紅心火龍果 4個
• 獼猴桃 2個
• 檸檬 2個
• 橙子 2個

1、食材準備好

2、清洗干凈

3、切成6mm左右的薄片

4、去籽，擺上烤架

5、放入預熱好的凱度蒸烤箱，用熱風對流模式，70度烤制7.5小時。火龍果水分含量大，面積也大，需要加長1-2小時。

6、取出

7、吃不完的罐子密封儲存

1.如果喜歡吃有點汁水的果脯，切片厚一點，如果喜歡吃脆片（例如蘋果）就切薄一點，可以用剝皮器協助。 2.做好后放密封罐，如果水分稍多的果脯最好一周內吃完，如果很干的脆片可以放時間稍長一些。 3.脆片可能出現受潮變軟，只要再稍微回爐烘一下即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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