蜜汁雞翅的簡(jiǎn)單做法(蜜汁雞翅的簡(jiǎn)單做法竅門(mén))

By 1_呮龍媽豬

• 雞中翅 10個(gè)
• 姜片 5片
• 蒜 4瓣
• 洋蔥 半個(gè)
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蠔油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 水 半碗
• 食用油 少許

1、準(zhǔn)備10個(gè)雞翅，洗凈

2、對(duì)半切開(kāi)，方便入味

3、加姜片，兩勺料酒

4、兩勺生抽

5、加點(diǎn)鹽，抓拌均勻腌制半小時(shí)

6、洋蔥切絲，蒜瓣切半

7、起鍋燒油，下洋蔥絲蒜瓣，煎至蒜瓣有點(diǎn)焦

8、放入腌制好的雞翅翻炒

9、雞翅煎到邊邊有點(diǎn)焦，倒一碗蜂蜜水（蜂蜜加生抽和水，忘記拍了）

10、煮十分鐘即可出鍋（不用收干湯汁的，湯汁可以澆在飯里）

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