中國獼猴桃的三大產地,獼猴桃品種排名
獼猴桃,又叫奇異果,是我非常喜歡吃的水果。第一次見到獼猴桃時,看到它外表有點特別,還以為是外來的水果。后來一經了解才知道,獼猴桃的原產地是咱們中國,后來才被引入到新西蘭,可以說,中國是獼猴桃的故鄉。
獼猴桃的產地在我國分布較廣,可以分為以河南為代表的大別山區域、陜西秦嶺北麓一帶、貴州高原及湖南西部、四川西北和湖北西南地區,以及廣東河源的和平縣等。在這些產區中,有5大最出名的獼猴桃產地。
要想買到汁多肉甜的獼猴桃,大家可以認準這5大產地。接下來,懶喵就和大家逐一說說這5大產地分別在哪兒,以及它們各自盛產的獼猴桃的特點,順帶可以看看,你們的家鄉有在里面嗎?
蒲江縣,位于四川省成都市,同時和眉山、雅安這2個地方交匯,是抗日名將李家鈺的故鄉。說到蒲江縣,大家可能沒聽說過,但是這里產的蒲江獼猴桃,可是大名鼎鼎的中國國家地理標志產品。
四川蒲江這個地方,一年中有很長時間是雨季,降雨量比較充沛,且土壤肥沃,給獼猴桃果樹的生長,提供了得天獨厚的地理環境。有人甚至拿它和“世界獼猴桃之都”新西蘭的克相比,認為這兩個地方的水土特點極為相似。
蒲江產的獼猴桃主要包括2個品種,分別是“金艷”和“紅陽”。金艷獼猴桃屬于黃心獼猴桃,硬度大,肉實汁多,比較耐放。紅陽獼猴桃屬于紅心獼猴桃,種子周圍的果肉呈放射狀的鮮紅色,果肉甜度非常高。
經常吃獼猴桃的朋友應該知道,獼猴桃里還可以分為黃心、紅心、綠心這3種。位于四川廣元的蒼溪縣,被認定為紅心獼猴桃的原產地,有“中國紅心獼猴桃第一縣”的美譽。蒼溪獼猴桃,也是中國國家地理標志產品。
蒼溪屬于亞熱帶濕潤季風氣候區,四季分明,同時也是四川省內紫色土壤面積最大的縣,而中國有80%以上的紫色土壤分布在四川。為什么要強調“紫色土壤”,是因為它非常適合獼猴桃的生長。
四川蒼溪產的獼猴桃個頭較小,表面無毛,以紅心獼猴桃居多,果肉甜度非常高。自成功選育出世界上首個紅心獼猴桃品種—紅陽獼猴桃后,蒼溪縣又陸續培育出紅華、紅美等紅心獼猴桃品種,說它是紅心獼猴桃的故鄉,一點不為過。
我第一次知道周至這個地方,就跟獼猴桃有關。記得當時吃了一種叫“翠香”的獼猴桃,口感特別甜,完全沒有一點酸味,一下子就喜歡上了。然后我還特地看了下產地,是陜西省周至縣,當時就對周至這個地方印象深刻。
周至獼猴桃,也是中國國家地理標志產品。說到它的口感,有人把它描述為,是草莓、香蕉、鳳梨這3種水果混合起來的味道,仔細品嘗一番,還頗有一番道理。周至產的獼猴桃品種較多,比較出名的有翠香、徐香、海沃德等,以綠心獼猴桃居多。
眉縣,位于陜西省寶雞市,和周至之間隔著一條河,可以說在水土特點方面,是非常相似的。民間有流傳這么一句話,中國獼猴桃看陜西,陜西獼猴桃看周至。但是如果你來到陜西眉縣,這里的獼猴桃種植戶會告訴你,作為周至鄰居,眉縣的獼猴桃更好吃。
從獼猴桃的種植面積和產量上看,周至要更勝一籌。但是從品種的覆蓋范圍來說,兩個地方差不多,并且主打翠香獼猴桃和徐香獼猴桃這倆品種。要我說的話,這兩個地方產的獼猴桃味道都好吃,只是從知名度上看,周至更有優勢一些。
關于第5個產地,霧渡河鎮,大家可能會比較陌生,它位于湖北省宜昌市的夷陵區。在獼猴桃界來說,它可是有著非凡的歷史地位。在2008年舉辦的國際獼猴桃大會上,來自世界19個國家的200多位專家,一致將其定為世界獼猴桃的原產地。如今,獼猴桃也是當地的特色產業之一。
【懶喵心得】都說一方水土養一方人,要我說,一方水土也能養一方水果。不同的地方,不同的地理環境,水土特點也各不相同,哪怕是同種水果,在不同的地方生長,從口感和味道來說,也會存在一定的差異。
大家下次在買獼猴桃時,如果覺得一頭霧水,不妨認準上面提到的5個獼猴桃重要產地,四川的蒲江縣、蒼溪縣,陜西的周至縣、眉縣,以及湖北的霧渡河鎮。如果喜歡吃紅心獼猴桃,可以認準四川產地,如果喜歡吃綠心獼猴桃,不妨認準陜西產地。
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