海苔花生哪里的特產(chǎn)、海苔花生什么牌子好吃

連續(xù)陰雨之后，迎來(lái)難得的晴好天氣。4月8日一早，寧波寧海縣強(qiáng)蛟鎮(zhèn)峽山漁村的岸邊渡口、沿海村道旁，一字排開(kāi)的竹架綁上繩子，相連成一行行一列列整齊的晾架。村民們一邊曬著剛采回來(lái)并洗凈的海苔，一邊剔除海苔上的雜質(zhì)，忙著將海苔分絲攤開(kāi)，趁著難得的好天氣趕緊曬干，引來(lái)不少市民和游客圍觀拍照。

每年的2月至4月都是寧海灣海苔采收的旺季，對(duì)于寧海灣畔的村民來(lái)說(shuō)，海苔是大自然給予海邊人家最好的春天禮物。

“現(xiàn)在海苔很暢銷，我們忙得狠，起早摸黑，一點(diǎn)都不落空。” 村民尤國(guó)強(qiáng)說(shuō)道，今年這段日子雨水多，影響了采收，海苔供不應(yīng)求,前兩天他還冒雨下海采來(lái)了海苔，趕晴搶曬供應(yīng)市場(chǎng)，有些沒(méi)曬干就被商販、游客提前訂購(gòu)了。

尤國(guó)強(qiáng)告訴記者，目前曬干后的海苔市場(chǎng)價(jià)為每公斤80至100元。接下來(lái)的幾天，趁著晴好天氣，村民們都會(huì)鉚足了勁采收海苔，一天勞作下來(lái)就有上千元的收入。

寧海灣漁村采海苔已有200余年的歷史，也是強(qiáng)蛟鎮(zhèn)農(nóng)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。在峽山、王石岙、薛岙、加爵科等漁村，幾乎家家戶戶都會(huì)采收海苔，既能自家食用，又可以售賣。

為打破以往零散采購(gòu)、單打獨(dú)斗的局面，形成規(guī)模化、集約化、一體化的產(chǎn)業(yè)格局，2016年7月該鎮(zhèn)成立寧海縣首家海苔專業(yè)合作社，從此村民的海苔銷售模式有了質(zhì)的突破。“合作社對(duì)海苔進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu)，并搭建銷售平臺(tái)，銷往寧波、杭州、上海等地，年收購(gòu)量達(dá)到20萬(wàn)斤，銷售額達(dá)600萬(wàn)余元，切實(shí)為村民解除了海苔銷售的后顧之憂。” 據(jù)強(qiáng)蛟鎮(zhèn)阿七海苔專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人宋軍林介紹，今年上海、杭州、寧波等地的客戶早早就訂購(gòu)了2萬(wàn)公斤海苔，尤其是海苔花生，回頭客很多。

近年來(lái)，強(qiáng)蛟鎮(zhèn)大力實(shí)施漁旅融合，依托傳統(tǒng)村落、自然生態(tài)、特色產(chǎn)業(yè)等人文優(yōu)勢(shì)和資源稟賦，逐步形成“漁旅結(jié)合、以漁促旅、以旅興村”的產(chǎn)業(yè)格局，采曬海苔也成為許多市民游客體驗(yàn)漁家生活的休閑方式，前來(lái)參與春日踏青、親子研學(xué)等實(shí)踐活動(dòng)的家庭絡(luò)繹不絕，直接帶動(dòng)了海苔、魚(yú)鲞等漁家美食成為鄉(xiāng)村旅游熱銷產(chǎn)品。

“轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處”