資訊
  • 視頻
  • 焦點
  • 娛樂
  • 文化
  • 財經
  • 首頁 > 美食 > 美食視頻 > 正文

    電餅鐺加熱半成品披薩—電餅鐺加熱半成品披薩的做法

    披薩幾乎是國內外都非常受歡迎的一道家喻戶曉的美食了,是一種發源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。按照地域粗略可分為意式披薩和美式披薩兩種,前者一般比較薄且無邊后者則相反。但是實際上由于地域不同,各個國家的披薩口感各有千秋,中國國內一般是承襲的美式披薩主要以厚實的面餅和大量的奶酪為主。但是無論是意式披薩還是美式披薩在制作流程上實際都是大同小異。

    本人曾經于英國留學,在留學期間也算是養成了自己動手做美食的習慣。但是礙于回國后廚房條件的限制,使得沒有烤箱成為了一個硬傷。好在后來在網上看教程發現能夠使用電餅鐺代替烤箱,這才得以再現傳統美式披薩的風味。

    教程實際上網上很多,只講體會。個人體會來講西式料理是非常講究嚴謹的,尤其是對于時間和火候的把握非常嚴苛,幾乎可以說是失之毫厘差之千里了,披薩也不例外。大家都知道的電餅鐺分為上下兩層,第一點需要注意的就是電餅鐺的下層在壓入面餅之前一定要加一些油,而且一定不能是橄欖油,除非你想吃歐美那種橄欖味很重的披薩;另外一點就是上層的加熱一定要注意,因為餅鐺是開合的結構,上層加熱時間過長很容易在開蓋的時候黏連導致“破相”,因此一定要以“底面為主,上面為輔”的原則去煎,例如底面煎五分鐘,然后開上面的加熱,上面也就加熱兩到三分鐘后立刻出鍋。按照這樣的操作才能做出底面金黃酥脆的效果。

    備案號:贛ICP備2022005379號
    華網(http://www.acmerblog.com) 版權所有未經同意不得復制或鏡像

    QQ:51985809郵箱:51985809@qq.com

    亚洲国产精品成人久久蜜臀 | 9i9精品国产免费久久| 国产成人亚洲精品影院| 精品露脸国产偷人在视频 | 久久国产精品岛国搬运工| 久久精品视频久久| 久久久久人妻精品一区| 国产精品久久一区二区三区| 国产精品玖玖玖在线观看| 含羞草国产亚洲精品岁国产精品| 日本久久中文字幕精品| 四虎国产精品成人| 91国在线啪精品一区| 久久精品免费观看| 97久久精品一区二区三区| 国产精品久久新婚兰兰| 国产老女人精品免费视频| 美女免费精品高清毛片在线视 | 国产精品无码一区二区三区毛片| 日韩国产精品99久久久久久| 国产精品一区二区三区99| 国产一成人精品福利网站| 久久伊人精品一区二区三区| 亚洲精品无码成人片久久不卡| 精品国产男人的天堂久久| 国产精品无码v在线观看| 奇米精品一区二区三区在线观看| 亚洲第一精品电影网| 国产精品99久久久久久| A级精品国产片在线观看| 国产精品亲子乱子伦xxxx裸| 91亚洲国产成人久久精品| 久久精品a一国产成人免费网站| 免费久久精品国产片香蕉| 自拍偷自拍亚洲精品第1页| 91精品国产免费入口| www亚洲精品久久久乳| 精品人体无码一区二区三区| 亚洲国产精品嫩草影院在线观看| 亚洲精品一区二区三区四区乱码| 国产精品久久久久久久久电影网|