怎樣做扇貝粉絲最好吃—蒜蓉粉絲蒸扇貝蒸10分鐘

又到了剝貝柱的時候了.百搭又鮮美.煮粥 煲湯 做餡都好吃.

By 半糖加冰??

• 貝柱 一袋
• 粉絲 2把
• 大蒜 5瓣
• 料酒 2勺
• 蒸魚豉油 2勺
• 生抽 3勺
• 白糖 1大勺
• 鹽 適量

1、龍口粉絲2把.泡軟

2、我這個是買的原汁的.所以清水清洗一下就行.不用清洗太過了.

3、粉絲泡軟以后切一切.平鋪在盤子里.

4、料酒2勺?蒸魚豉油2勺?生抽3勺?白糖1大勺加適量鹽.

5、蒜切末.

6、起鍋燒油,油熱下蒜末.炒出香味放上一步的調味料.蒜末微光了就行.

7、炒好的蒜末調味汁澆汁在粉絲和貝柱上.大火10分鐘就可.

8、特別鮮香！

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