西米包粽子的做法-西米包粽子的做法大全視頻

水晶西米粽子是用西米、牛奶制作的一道家常菜。西米還含有維生素B，能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮，同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。端午節(jié)就做水晶西米粽，用料簡(jiǎn)單一學(xué)就會(huì)，不露餡，還美容護(hù)膚！

用料

清水150ml

西米250g

紅豆沙適量

植物油2大勺

細(xì)砂糖3大勺

粽葉、棉繩適量

蒸籠

蒸籠紙

水晶西米粽的做法

準(zhǔn)備250g西米并將西米洗凈，往西米中加入細(xì)砂糖，植物油，攪拌均勻

分幾次慢慢加入清水拌勻，放置一會(huì)讓西米吸收水分

將真空包裝的粽葉洗凈瀝干修建兩頭，在每片粽葉光滑的一面上都薄薄的刷一層植物油

取兩片葉子，葉柄相對(duì)光面朝上，重疊在一起將在葉片三分之一處折起，窩出一個(gè)漏斗形狀，放入一小勺泡好的西米

放入一勺紅豆沙，再放一勺西米蓋住豆沙，輕輕壓實(shí)

將放好的食材的粽葉折疊包裹住食材

包成三角錐形粽子，攔腰系上棉繩

放入蒸籠蒸熟，取出粽子晾涼后即可食用

就這樣，一枚小巧，可愛(ài)，晶瑩剔透的水晶粽就完成啦

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現(xiàn)在食物吃的方法實(shí)在是太多了，每一個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中，美食也是，在經(jīng)過(guò)不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會(huì)少，對(duì)吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評(píng)論，交流，一起共同學(xué)習(xí)更多美食