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    茉莉花茶品種介紹,茉莉花茶品種大全圖片名稱

    早在19世紀中葉,茉莉花茶就暢銷于歐美和南洋等地,清新脫俗的茉莉花香更被稱為“中國的味道”。中國茉莉花茶的黃金年代可追溯至清末民初時期,是北方人喝茶的首選,因此在老北京城誕生了一批茶莊老字號,張一元便是其中的知名品牌。“吃點心認準正明齋,喝茶還得找張一元”,是不少老一輩北京人的約定俗成,當時連梅蘭芳、馬連良等名家都是張一元的老主顧。

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    張一元禮盒裝茉莉龍毫

    張一元茉莉花茶茶胚包括毛尖、雪芽、銀豪等不同品類的綠茶,價格梯度主要由茶胚鮮嫩度、茉莉花的下花量和窨制次數等因素決定。如果是小量嘗鮮的茶友,建議入手店鋪的黑藍袋裝,規格一律為50g,茶坯基本覆蓋店中所有品類,是張一元的平價系列,價格從20-90元不等,藍黑簡裝相比其他傳統品牌更加年輕時尚。便攜裝茉莉玉芽,3g*17包,辦公室搭配飄逸杯很是省心,售價百元,上班族再合適不過

    張一元復古紙包茉莉花茶

    金銀罐是張一元的經典單品,其中金罐毛尖是線上爆款,目前總銷量已超70萬。原料選用高山春季綠茶和橫縣茉莉花,入口柔和不顯澀,滋味地道醇厚,200g售價150元上下。銀罐香茗銷量僅次于金罐,采摘的一芽多葉外形勻整緊細,沖泡后香氣更加濃郁持久,240g日常售價130元左右。

    張一元濃香型茉莉毛尖茉莉花茶

    提起福州茉莉花茶,首推茉莉大白毫,這是福州原產的茉莉花茶品種。春倫的茉莉大白毫采用福鼎大白茶等茶樹良種谷雨前的嫩芽制作成茶胚,并以福州本地的茉莉花窨制而成,干茶挺直壯實,滿披白毫,口感鮮爽甘滑,相比橫縣茉莉花茶香氣更加清幽,100g售價60元左右。茉莉銀針也是福州茉莉花茶的特一,茶坯為早春所采摘的鮮嫩茶葉,經過烘青之后制成針形綠茶,再加福州的單瓣茉莉花進行窨制,春倫的茉莉銀針由福州茉莉花茶傳承大師張子健監制,沖泡后茶湯顯蜜香,香氣鮮濃,價格較高,100g售價300元。

    春倫濃香型一級茉莉大白毫茉莉花茶

    春倫金茉莉濃香型茉莉花茶茉莉花茶

    要說老北京城內的茶莊老字號,首先想起的非張一元和吳裕泰莫屬,兩者旗鼓相當,同樣都是主打茉莉花茶,在老北京甚至有“南有張一元,北有吳裕泰”的說法。吳裕泰創立于清光緒十三年(1887年),是中國商務部首批認定的“中華老字號”,此外吳裕泰的茉莉花茶窨制技藝,還被列入國家級非物質文化遺產名錄,2005年正式成立北京吳裕泰茶業股份有限公司。

    吳裕泰 1887特種 茉莉花茶

    吳裕泰茉莉花茶按照茶葉等級分為特級、一級、二級和三級,超十余個產品系列,日常口糧茶選擇豐富,折合每斤售價從150元到800元不等。其中珍毫系列屬于濃香型,突出的是濃純的茉莉花香,茶湯也偏濃,適合口味較重的老茶客,半斤裝僅售90元左右。對于平時習慣飲用綠茶的茶友來說,香芽系列會是更好的選擇,綠茶的鮮爽程度更高,與花香的融合也更加均衡,200g售價約120元。

    吳裕泰 茉莉香盈 茉莉花茶

    舊時,北京平民買不起好的茉莉花茶又想品嘗其滋味,一些茶莊就將茉莉花茶的茶葉碎末出售,稱為“高碎”,音同高歲,不失面子的同時價格還很友好,深受歡迎。也有一種觀點是,以前的“高碎”較為講究,是高檔茉莉花茶碎茶的簡稱,“高沫”等級相對低些,不過也有說“高沫”“高碎”其實是一樣的,指篩茉莉花茶剩下的茶沫子,價格都親民。吳裕泰現在還保留有高沫茉莉花茶,70g售價25元上下,老茶客不妨一試。

    碧潭飄雪定位高端,在產品包裝嚴重內卷的態勢下,請來知名設計師進行設計,全系列寶石藍色,圖案將極簡主義和中國傳統仙鶴、窗花元素組合,包裝風格在一眾品牌中非常亮眼,極大地加深了品牌印象。經過短短幾年的發展,碧潭飄雪“高端禮品茶”的品牌形象已經扎進許多消費者心中,2017年雙十一成為天貓京東兩大電商平臺花茶類熱銷品牌榜首,2021年雙十一的網絡零售額躋身川茶前六。

    碧潭飄雪特級品味便攜茉莉花茶

    品牌定位和包裝設計都走的是高端禮品茶,這些附加到產品上,碧潭飄雪的茉莉花茶定價會比同類昂貴不少。根據質量等級碧潭飄雪推出品味、靜心、論道三個系列,線上線下統一定價。其中品味為入門系列,禮盒為馬卡龍藍色,54g售價150元,108g360元,更適合追求高顏值送禮屬性的茶友。靜心系列茶湯鮮爽度更高,108g售價680元。論道等級最高,多次獲得全國茉莉花茶產品質量特別金獎,茶芽翠綠鮮活,花香高揚濃郁,54g售價880元,108g售價1680元,是商務往來場合中很拿得出手的高端茶禮。如果是普通自飲,建議入手小規格袋裝,特級系列54g售價98元

    閩榕產品整體定位中高端,銷量在一眾茉莉花茶品牌中不算特別突出,不過在售產品系列分布明確,不同茶友可以快速定位所需產品。對于初次接觸茉莉花茶的茶友而言,可以選擇“雙遺”系列的罐裝進行品飲,包括毛尖、銀毫、春毫等品類,相對平價些。例如熱銷款50g茉莉毛尖售價不到百元,80g茉莉香片售價110元左右。JT系列的袋裝也是小量嘗鮮的不錯選擇,產品均為袋裝,會有少量碎茶,南方回南天要做好防潮,50g價格都在60元左右。200g量販裝的珍毫和香毫售價在百元上下,更適合作為家庭口糧茶品飲。

    閩榕 茉莉毛尖

    隨著人們健康理念的不斷增強,茶葉消費也不斷升級,越來越多的年輕人開始飲茶,茉莉花茶的消費主力也逐漸被年輕一代所占據。閩榕為了市場發展的需求,推出了多個主打便攜、顏值高的系列。如軟萌系列做成原葉袋泡,30g*12小袋售價70元,糖果心系列一罐僅30g,包裝插畫色彩繽紛絢爛,80元以內即可拿下,出差旅行皆可輕松攜帶,茉莉姐系列包裝走的是小清新風格,60g的鐵罐放在辦公室泡飲不占地。如有送禮需要,各個系列也有相應的禮盒裝出售。

    天福茗茶的茉莉花茶以廣西出品為主,價格比較親民,螺形、珠形和環形等產品也非常齊全,包裝多為盒裝和罐裝。螺形布局相對較多,靜味香碧螺是其中比較實惠的選擇,干茶卷曲成螺狀,滋味香醇且耐泡,半斤盒裝僅售48元,可作為日常口糧茶。繡球茉莉為龍珠茶,香氣持久,口感柔和,200g罐裝售價170元左右。茉莉玉環是茉莉花茶的一種環狀茶,又叫“女兒環”,因外形卷曲成環而得名,做工復雜。天福茗茶的女兒環采云南早春嫩芽做原料,然后用廣西橫縣的茉莉花經7次窨制而成,泡開后茶葉猶如花蕾一般舒展開來,香氣鮮靈撲鼻,100g售價近300元,適合資深老茶客居家細品。

    四川出品的茉莉花茶整體上價格要更高一些,玉露飄香就是其代表,采用四川峨眉綠茶和茉莉花作為原料,然后加入少量茉莉干花點綴,入門款100g罐裝售價84元。資深茶客可以一起入手兩地的產品,仔細品味其中的差別。對于剛接觸茉莉花茶的茶友來說,也不妨直接到天福茗茶的線下連鎖店進行試飲挑選。

    京華是行業內首先使用鋁箔袋包裝的茶企,代表茶品為“號茶”系列,號碼越大,茶坯質量等級越高,芽頭越嫩,品質越好。16號茶最為熱銷,茶葉在口感上更為清淡收斂,突出茉莉花茶鮮靈的特點,不苦澀,對新人來說也比較友好,半斤裝售價150元。喜歡濃茶的老茶客可以選擇更低的茶號,茶號越低,花茶味越重,同樣是半斤裝,8號茶、10號茶和12號茶售價依次遞增,約40-90元之間。升級版號茶為盒裝,品質相差不大。

    除了“號茶”這一經典系列,京華在2021年還推出了罐裝系列,都是200g規格,分云尖、白毫、雪芽和香茗4款產品。全系列都選用橫縣的茉莉鮮花窨制,區別是云尖和白毫的茶坯為海拔1000米的高山春季綠茶,茶葉鮮爽度更高,價格也相對實惠,云尖售價70元,白毫為85元。雪芽和香茗是云南中小葉種,干茶條索緊細,賣相更好,也更加耐泡,因此價格較高,都為130元左右。京華也推出了全新的三角袋泡裝“京華飄雪”茉莉花茶,相比之前的碎茶,這系列升級為原葉茶,口感更加醇厚,30g*10袋裝售價約45元,不論是出差還是辦公都非常方便。

    中莉主打的也是中高端的禮茶,外事禮茶是毫無疑問的明星產品系列,在多次茶葉評比中屢獲殊榮。精選優質大葉種茶樹單芽原料,白毫顯露,經過六次以上的窨制,花香濃郁,茶味醇厚,因此價格也不低,共有4個規格,80g銀盒裝售價208元,適合在重要場合分享飲用,160g禮盒裝售價410元上下,外配品牌專屬手提袋,登門送禮足夠體面,如果是私人品鑒,更推薦50g或80g圓罐裝散茶,50g130元,80g定價200元左右。

    中莉的口糧茶系列采用廣西的茉莉花原料,價格更加實惠,通常在150元以下。茶量大的建議入手半斤裝的茉莉香毫,部分茶客評價道有老北京人說的“沙口感”,頭泡稍澀但有回甘,耐泡度高,售價僅30元,家中囤貨必備。牛皮紙包系列是近年的新品,共有銀毫、閩毫、碧螺3款可供選擇,100g售價均在50元以內,放在家中當做早午口糧是個不錯的選擇。

    喝酒要喝茅臺酒,飲茶要飲猴王茶。”上個世紀八九十年代,作為湖南花茶的代表品牌,猴王牌茉莉花茶在華北地區可謂是家喻戶曉,居全國茉莉花茶銷量、銷售額和市占率三個第一。不過隨著市場份額日益萎縮,湖南猴王茶業在2016年進行停產清算,隨后重組加入中糧集團旗下的湖南猴王茶,目前在線上平臺上已經能正常購買到猴王牌茉莉花茶,近年來,猴王積極追求創新,品牌也煥發出新的活力。

    猴王為大眾所熟悉的還是傳統系列,主要是選自湘西武陵山區及鄰近的湖北鶴峰、五峰等地的茶青作為綠茶原料,茉莉花則來自廣西橫縣,使用全自動不落地式生產線制作,保證安全穩定的出品,整體定位上走的是平價茶路線,紅金色鋁箔包裝極為經典,部分產品為碎茶,雖然茶形上美感不足,但不影響香氣滋味。產品單價最高還不過38元,是口糧茶的實惠之選。

    正興德創始人是天津“八大家”之一的穆文英,因穆家為回族,信奉教,所以正興德也的茶莊也主打口感。在天津取得成功后,正興德進軍北京,把門店地址由菜市口轉到聚居區—牛街,深受回族群眾歡迎,“牛街正興德”以此得名。近些年越來越多茶企轉戰線上渠道,正興德雖舊時曾與張一元、吳裕泰齊名,但目前無論是渠道鋪設還是產品體系,已被張、吳拉開一大截距離。

    牛街正興德濃香型特級茉莉白雪傳統包茉莉花茶

    牛街正興德的品種還是比較豐富的,龍毫、銀毫、毛尖和飄雪等均有覆蓋,不過產品更新迭代較慢,整體產品包裝設計也延續傳統風。散裝花茶還沿用了傳統的油紙包裝,多為半斤裝,牛街正興德茉莉毛尖是正興德中線上暢銷款,使用福建烘青毛尖綠茶為原料,外形毫芽細秀、白毫顯露,半斤裝定價115元,當做自飲口糧茶不錯。耗茶量偏大的茶客建議選更實惠的一斤裝盒裝,如果是首次嘗鮮,店中也有50g規格值得一試。

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