紫菜包飯簡單做法竅門、紫菜包飯怎么做好看

小朋友愛吃 做起來簡單 吃起來美味 肉飯菜搭配

By 刀小豆

• 米飯 兩碗
• 壽司醋 適量
• 雞蛋 2個
• 海苔 3片
• 黃瓜 半根
• 火腿腸 2根
• 香油 適量
• 美乃滋 適量

1、米飯里加壽司醋和香油拌勻，黃瓜和火腿腸切長條，雞蛋攤蛋餅后切成條。

2、在卷簾上墊一層保鮮膜(防粘且之后容易定型)，鋪上海苔，再鋪上剛才拌好的米飯，記得四周留些空，上下兩邊的米飯要鋪薄一點，否則最后卷完會擠出來。

3、擠上自己喜歡的醬料，我是放的美乃滋。然后依次鋪上黃瓜條，蛋餅條和火腿腸，按自己喜好隨意搭配。

4、然后就是技術活了。卷的時候卷簾和保鮮膜要一起拿，記得把保鮮膜掀起來，不要卷進卷里去啦!先卷完第一下就容易了，要壓壓緊實，然后完全卷起再壓壓緊。最后抽下卷簾就成型啦!

5、我做了三條，剩了兩條黃瓜，其他都鋪進去了

6、最后撕下保鮮膜切成一小塊一小塊就完成啦!我的米飯是有點脫水的剩飯，加上本來就比較干，所以不太粘，切開有點散開。如果拿軟一些的飯做應該效果比較好。不過不影響味道哈!

1.鋪米飯的時候上下邊緣的米飯一定不要太多太厚。 2.切之前刀沾沾水會比較好切，不粘刀，切起來利索，不易散。

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