鮮奶油可以做什么美食,鮮奶油可以怎么吃

破產版達克瓦茲高端法式甜點。

馬卡龍空氣蛋糕銅鑼燒做成四不像了。達克瓦茲，什么神仙甜品一個要賣到30塊，甚至還有賣85的，不就兩片餅干加一層奶油嗎？我也會做。

·糖粉和低筋粉過篩加入杏仁粉，所有粉類混合均勻，兩個雞蛋清冷藏10分鐘。不對，這狀態好像不對，是不是沒放糖的緣故，教程也沒說要放糖。

·把粉類再倒進去輕輕的翻拌均勻，差不多沒有干粉就可以了，再裝進裱花袋里。原本是有專門的模具的，我沒有就直接擠了，技術在這。然后在表面撒上糖粉等個30秒，再撒上一層糖粉。這樣烤完以后，表面就會形成一層脆脆的糖殼，口感非常好。

·烤箱上下火170度烤17分鐘。這是桃酥嗎？這個烤完不應該是這樣子的嗎？我這個還帶點花紋，別慌，口感一樣就可以了說不定更好吃。

·先把它取下來放在烤網上面晾涼，65克軟化的黃油、20克糖粉混合均勻，再加5克櫻桃粉，也可以加抹茶粉、可可粉，主要取決于你家里有什么，簡單的打發一下。分次加入65克奶油，再來一次，OK打到發自就可以了。

·打好的奶油霜裝入裱花袋，再擠到這個餅干片上面，滿滿登登。漢堡包銅鑼燒空氣蛋糕，反正跟達克瓦茲沒多大關系。更像一個大號的馬卡龍，那就叫它達克瓦茲。看著樣子應該是好吃的嘗一下。脆甜的外皮口感介于面包和蛋糕之間有一定嚼勁，杏仁的味道很香。這個奶油夾心也不是很甜，細膩絲滑的口感。原本以為這個東西會很甜，我還倒了一杯咖啡準備解膩的，結果完全不用擔心。

真是好吃，好吃的難怪賣這么貴！感興趣的小伙伴一定要試一試，愛你呦！