沃爾瑪豬肉供應商-深圳沃爾瑪豬肉供應商

進入今年以來，我國對肉類消費的需求明顯增加，因此，肉類供應國也更加積極地進入中國市場。德國第一大肉類生產商通內斯集團日前正式宣布，將在中國四川設立該集團第一個在歐洲市場以外的肉類生產基地，投資額達數億歐元。

大型連鎖零售企業加大加快進口豬肉

“我們公司現正在尋找冷凍肉渠道，與大供應商協商貨源，屆時將在廣州越秀區、荔灣區的10個肉菜市場里推出冷凍肉檔口，盡快供應市場。”近日，廣州市東川肉菜市場有關負責人鐘主管告訴南方日報記者，冷凍肉檔口要求較高，需要冷柜、冷鏈配送，需要時間、投入資金對檔口進行改造，目前他們已在加快速度推進各項工作。

記者發現，除了廣州部分肉菜市場在積極行動，拓寬豬肉供應，一些大型連鎖零售企業如沃爾瑪、華潤萬家、盒馬生鮮等也利用自有全球采購資源，加大進口豬肉比例，為市民消費提供穩定、充足的供應。

記者走訪市場時發現，廣州零售賣場的豬肉銷量穩定、供應充足，部分大型連鎖零售企業因有采購優勢，其賣場里的豬肉價格水平甚至低于總指數同比漲幅。

“我們早已提前著手，為市場提供價格穩定且品質保障的豬肉商品。”國際零售企業沃爾瑪中國公司有關人士告訴記者，該公司一方面與國內主要豬肉龍頭企業達成戰略合作，確保門店鮮豬肉的供應；另一方面，該公司還利用強大的全球采購資源，加大加快進口豬肉的比例和進程，對全渠道旺盛的豬肉購買需求提供補充和保障。

據透露，該公司和西班牙、丹麥、德國、英國、巴西、葡萄牙等國家的優質供應商正進行緊鑼密鼓的磋商和合作，并在采購政策上做出相應調整，將豬肉進口到中國。“今年以來我們大力進口丹麥豬肉，很快我們還將與巴西知名豬肉供應商達成合作。”

“為緩解豬肉的供應問題，我們公司將加大國產和進口凍豬類替代品，現進口豬副品價格相對有優勢，貨源相對充足，我們超市將會加大進口豬的陳列和導購指引。”華潤萬家公司有關負責人介紹。

記者獲悉，預計11月，廣東包括沃爾瑪門店、盒馬生鮮、華潤萬家等線下零售企業及部分線上平臺，將推出更多品類的進口豬肉，屆時具有歐盟標準的德國豬肋排系列也將在部分線下零售店發售。

德國第一大肉類生產商將在四川設立肉類生產基地

進入今年以來，我國對肉類消費的需求明顯增加，因此，肉類供應國也更加積極地進入中國市場。9月20日，中德歐盟標準生豬屠宰和肉食品加工產業一體化項目正式簽約落戶眉山，標志著西南地區最大的生豬屠宰和肉食品加工項目建設正式啟動。

該項目由德國通內斯集團和四川德康集團合作建設，總投資120億元，將采用全球領先的生產技術，建設歐盟標準的生豬屠宰、分割、加工、包裝和冷鏈物流配送網絡，可年屠宰加工生豬600萬頭。其中一期項目300萬頭，投資60億元。據通內斯集團首席執行官安德烈斯·魯夫透露，即將在眉山投資的這個項目是該集團在歐洲之外投建的第一個工廠。

據悉，通內斯集團是全球領先、德國最大的綜合肉食品屠宰加工企業，具備世界一流控制體系，擁有領先的肉食品屠宰加工技術，在歐洲擁有四個現代化的高品質肉類產品生產基地，品牌豬肉產品遍布全球重要市場。

據德國媒體透露，中國是德國除歐盟外最大的豬肉出口市場，但迄今為止，德國多數對華出口冷凍豬肉。在中國豬肉需求持續增長的情況下，德國企業就有了直接在華生產并加工豬肉的想法。

實際上，早在今年6月左右，德國農業部就曾親自前往中國，希望為本國肉類產品爭取更多對華出口的渠道。如今德國企業直接投資中國市場，可見其對華供應的誠意。除此之外，俄羅斯也正在就出口更多豬肉一事積極向我國伸出橄欖枝。

據悉，俄羅斯目前待售的豬肉量已達100萬噸，如果中國市場愿意開啟更多綠燈，俄羅斯承諾將立刻開設更多豬肉生產廠，保障對華供應。不難看出，俄羅斯和德國都希望搶占對華供應的先機。但相反地，另一供應國卻仍在我國買家“回心轉意”。

在今年第一季度里，加拿大共計對華出口了5.83萬噸豬肉，同比增長近300%。然而，今年6月，加拿大豬肉被檢出存在質量問題，并因此痛失對華出口資格。實際上，我國對豬肉進口的要求向來嚴格，全球僅21個國家和地區獲準對華出口，并且主要集中于歐洲市場，加拿大恐怕很難重拾出口優勢。

本文綜合：南方日報、四川經濟日報