春熙路夫妻肺片總店(四川夫妻肺片加盟)
這里是中國人心中的“天府之國”
2000多年城址不遷、城名未改
“錦官城”“芙蓉城”
是歲月賦予她的絕美別名
這里是古蜀文明的重要發源地
有向往飛天的“太陽神鳥”
有古代“超級工程”都江堰
這里有極致的山水風光
夏有“長夏江村事事幽”
冬有“窗含西嶺千秋雪”
這里是讓人大快朵頤的“世界美食之都”
火鍋、冒菜、水煮魚
這里是“最具幸福感的城市”
憨態可掬的大熊貓等你寵愛
這就是成都
“巴適得板”！（成都話意為“非常舒適”）
△成都風景
01
最別樣
成都的幸福感是“祖傳”的
四川成都地處四川盆地西部、成都平原腹地。成都平原被群山環繞、被雪山呵護，龍門山與龍泉山護衛左右，形成“兩山夾一原”的格局。
△龍泉山
成都巨大的垂直高差，形成市域內三分之一是平原、三分之一是丘陵、三分之一是高山，是全球少有的能遠眺五千米高山的千萬級人口城市。
△天朗氣清時，置身成都能與多座雪山同框：海拔7556米的“蜀山之王”貢嘎山、海拔6250米的四姑娘山幺妹峰、海拔5353米的成都境內第一高峰大雪塘。
由于青藏高原隆升改變了水熱格局，成都平原濕潤多雨，成為適宜人類居住的樂土。
△青城山與四姑娘山幺妹峰同框
成都平原的富庶還得益于岷、沱二江的滋養。當雪山上的冰川消融匯集成流，河水裹挾著泥沙碎石，在山前沉積成厚重開闊、水網密布的平原。
△成都平原
率先退去洪水的高地上，誕生了成都的文明曙光。成都西南側的寶墩遺址被喻為古蜀之根。
△寶墩遺址。4500年前，一支部落遷徙到成都平原，并在這里留下文明的痕跡。
后來，位于成都平原腹地的人，打造出一個璀璨的王朝，即為如今的遺址，他們以“金烏負日”為圖騰，用薄如蟬翼的金箔打造出象征蓬勃生機的太陽神鳥金飾。
△四鳥銜尾繞日，循環往復，生生不息。
△中國文化遺產標志采用太陽神鳥金飾圖案
在成都，隨處可見“太陽神鳥”標志。
△成都遺址博物館陳列館穹頂
△天府立交
△遺址銅立人。銅立人頭上的渦形帽圈與“太陽神鳥”的太陽圖案相似，象征光芒四射的太陽。
“一年成聚，兩年成邑，三年成都” ，約2300年前，古蜀國遷都，成都因此得名。2000多年來，成都城址未遷，城名未改，在中國歷史文化名城中絕無僅有。
但是，成都還面臨著兩大難題：秦嶺的阻隔讓道路閉塞，洪水肆虐的岷江水患頻發。
傳說秦惠王以五頭“金?！彬_取蜀王開鑿了最初的蜀道之一金牛道，此后蜀地的大門逐漸打開，成都平原從封閉走向開放。
? 都江堰
蜀郡太守李冰肩負起一個宏大的使命，修筑當時的“超級工程”都江堰。
李冰父子筑起的魚嘴、飛沙堰、寶瓶口巧妙銜接，如同一道道金箍，鎮鎖住了喜怒無常的岷江。如今，都江堰成為世界現存最古老、規模最大、維護最完整的灌溉工程之一。
△岷江水經過寶瓶口進入成都平原后，被分成了若干河流，潤澤了成都平原的大片土地。
成都人感念李冰之功，將其奉為保護神，李冰之子在當地也被演繹為著名的二郎神。
△都江堰二王廟伏龍觀
△都江堰玉壘山玉壘閣
至此，蜀道開、水患平，“沃野千里，水旱從人，不知饑饉，時無荒年，天下謂之‘天府’也”。稻米、絲麻、茶葉、井鹽等成為本地物產，成都，逐漸成為全國富庶的地區之一。至漢朝，成都是僅次于長安的全國性大都市。
△青城山，中國四大道教名山之一，群峰環繞起伏、林木蔥蘢幽翠，享有“青城天下幽”的美譽。
西漢蜀都郡守文翁，興教育、舉賢能，建最早的“官學”文翁石室。
△文翁選派青年官員到長安拜師求學，學成歸來任教師。
戲劇起源之一的說唱藝術，可見諸漢代蜀郡。當時的俳優百戲很突出，出土于成都的擊鼓說唱俑，一人縱情演繹、喜笑顏開，正如樂觀豁達、幸福感爆棚的成都人。
△東漢擊鼓說唱俑于1957年出土于成都市天回山東漢崖墓，現藏于中國國家博物館。
? 武侯祠
1800年前，魏、蜀、吳三國鼎立，足智多謀的諸葛亮以成都為中心經營蜀地。走入武侯祠，便融入了蜀漢英雄的世界，一幅三國畫卷徐徐展開。
△紅墻夾道
? 蜀錦
古代四川種桑養蠶業極其發達。古人又將蠶稱之為“蜀”，所以四川又有“蜀國”或“蠶叢國”的美稱。
蜀漢雖有成都平原農業之利，終究疆域狹小、國力薄弱，諸葛丞相必須為蜀漢找到新的財賦來源，一種“上等奢侈品”進入他的視野——“錦”。
△蜀錦，國家級非物質文化遺產，以其外觀華麗、工藝精湛的特點受到人們喜愛。
四川蜀錦、蘇州宋錦、南京云錦、廣西壯錦并稱為“中國四大名錦”，蜀錦位列之首。
△蜀錦原材料為珍貴的蠶絲，生產工藝繁復。
正在成都舉辦的第31屆世界大學生夏季運動會，就采用了蜀錦織造技藝制作獎牌綬帶。
△綬帶正反面主色分別為藍色、紅色，融入芙蓉花、太陽神鳥、棋盤格等元素，在自然光線下反射出不同的色彩。
蜀漢時期，華美絕倫的錦出口遠銷，蜀漢政府為管理蜀錦的生產，在成都修筑官府作坊——“錦官城”。從此，成都多了一個美麗的別稱“錦城”或“錦官城”。
現在的成都，以“錦”字命名的街道仍有很多，雙錦路、百錦路、順錦路、望錦路……最出名的就是曾經織錦作坊所在地“錦里”。
△錦里古街。作為武侯祠博物館的一部分，“拜武侯、泡錦里”已成為來成都的必游項目。
? 蜀繡
蜀繡又名“川繡”，與蘇繡、湘繡、粵繡齊名，為中國四大名繡之一，是在絲綢或其他織物上采用蠶絲線繡出花紋圖案的中國傳統工藝。
△蜀繡。蜀繡以其明麗清秀的色彩和精湛細膩的針法形成了獨特韻味。
△蜀繡川劇臉譜
除了“蜀繡”“蜀錦”織造技藝之外，成都還有“成都漆藝”“成都糖畫”“成都銀花絲”制作技藝、“水井坊酒”傳統釀造技藝、“郫縣豆瓣”傳統制作技藝，以及四川揚琴、四川清音、四川金錢板、成都道教音樂、大邑縣西嶺山歌等國家級非物質文化遺產。
△成都漆藝
△成都糖畫
“成都，一座來了就不想走的城市”，這句話放在隋唐也適用得很。當時的成都人口僅次于長安，坊市林立、貨通天下，是長江流域的商業城市，有“揚（揚州）一益（成都）二”的說法。
到了五代后蜀時，成都遍種芙蓉，再次得到絕美別稱“芙蓉城”“蓉城”，簡稱“蓉”。
△成都市花芙蓉花
△錦江夜色
? 杜甫草堂
在動蕩時期，成都成了“安逸之所”。杜甫為避安史之亂，帶著一家人從隴右進入四川，營建茅屋而居，稱“草堂”，在這里，杜甫居住近四年，創作的詩歌流傳至今的有240余首。
△在成都的生活，是杜甫和家人難得的靜好時光，一句“我住錦官城”盡露杜甫對成都的歸屬感。
唐宋時期，蜀地使用鐵錢，經商攜帶很不方便，民間以紙質“交子”作取錢憑證；后來由朝廷設立“益州交子務”發行“官交子”，成為世界最早的原始紙幣。
△北宋交子舊版拓存。交子比歐洲紙幣的出現早600余年。
成都人愛耍的性格古已有之。唐代時，成都有“浣花大游江”，一直持續興盛到宋代，人們設宴、泛舟、游江、觀賞表演，好不快活。宋元時期是成都人游樂活動最盛的時期，號稱“成都游賞之盛，甲于西蜀”。
△成都東門碼頭錦江水上非遺表演，皮影戲、舞獅、腰鼓等輪番上演。
元末明初、明末清初和20世紀上半葉，來自湖廣等地的新移民大規模進入成都。新的村鎮在成都平原上迅速崛起，客家人將土樓引入成都；滿族人則按北方的習慣，建立起類似胡同的寬窄巷子。
△成都洛帶土樓，參照福建永定土樓打造，還原客家土樓的精神風貌。
△寬窄巷子
? 川劇
相傳早在唐代，“川戲”就有“蜀戲冠天下”的美譽，宋代“川雜劇”誕生。清代，外省流入的昆腔、高腔、胡琴腔（皮黃）、彈戲和四川民間燈戲五種聲腔藝術，日久逐漸形成共同的風格，清末時統稱“川戲”，后改稱“川劇”。
川劇劇目繁多，內容幽默風趣，節奏緊湊，高潮迭起，尤其是“變臉”“吐火”絕技令人嘆為觀止。
? 皮影
四川本土手藝人吸取蜀錦、蜀繡、民間剪紙和印染中的地方色彩，使得四川皮影戲形成了一種獨特的藝術風格，唱腔主要借用川劇五大聲腔，此外還博采民間流行的山歌、小調及佛教、道教音樂，兼收并蓄，自成一體。
? 大熊貓
圓滾滾、一坨坨、永遠一副呆萌相的大熊貓無法讓人抗拒。成都大熊貓繁育研究基地幾乎是每個來成都游客的必選項。
成都人把慵懶嬌憨的大熊貓打造成中國野生動物“第一IP”，讓全世界為之傾倒。
△趴在IFS樓頂的熊貓雕塑
△都江堰水文化廣場的“自拍熊貓”
02
最享受
這里是最懂安逸的城市
在成都，食物是最通行的語言。天府之國給了成都飲食風物最大的底氣，陰冷潮濕的盆地氣候，又令成都人在吃辣、吃火鍋的路上一去不復返了。
? 面食
成都人早起愛吃粉面，明亮的紅油里藏著重口又豪放的碳水，讓人忍不住說一句：早餐還能吃這個？初到成都，不得不品嘗的經典面食就是擔擔面、甜水面和素椒雜醬面。其中以擔擔面最為著名，它是成都面食走出四川、邁向全國的典型代表。
△擔擔面
為了吃到更多口味，成都人一頓飯會買多種面，雜醬面、牛肉面、兔子面、豬肝面，再或是成都獨有的甜水面。
△甜水面入口微甜有嚼勁，還有花生碎和花椒的香味，較爽口。
離開早餐，在今天的成都街頭，你看到最多的美食主要是火鍋、小吃、川菜三類。
? 火鍋
在成都，你會經常聽到“你吃一哈嘛，真滴不辣”。“菜當三分糧，辣椒當衣裳”，成都數萬家的火鍋門店，一定能讓愛吃火鍋的你找到組織。
清油鍋底選用純正的菜籽油，能吸收花椒的鮮麻，清爽不糊口的優點讓人一見傾心。
不同于重慶火鍋在碼頭文化下展現出的江湖氣息，四川火鍋在物產豐富的成都呈現出一派包容萬象的祥和之氣。
無論是毛肚、黃喉、鴨血、鵝腸、酥肉、腦花、肥牛，還是海鮮、蔬菜，皆可在一鍋之中沸騰火熱。
油碟配料繁多，蔥、香菜、小米辣、蠔油、蒜泥一樣不落。油碟+干碟，雙碟合并的吃法也極為常見。
就連遍布成都街頭的冒菜和串串香，也是由火鍋變種而來。
△冒菜
△串串香
在成都，有的火鍋店不單是餐廳，還有娛樂生活“一條龍服務”：樓上有喧鬧茶館；桌邊甚至有川劇表演，唱念做打、變臉吐火。
? 川菜
成都的川菜從不叫人失望。麻婆豆腐、宮保雞丁、夫妻肺片、東坡肘子、辣子雞、口水雞……的人總能找到那一口最愛的成都味。
△夫妻肺片
△鹵豬蹄
△回鍋肉
△老媽蹄花、回鍋肉
△芋兒雞
△香腸
大名鼎鼎的川菜之所以讓人百吃不厭，除了花椒和辣椒的天作之合外，還有一個大功臣，便是泡菜。
一壇子集天地之精華的泡菜，在時間的發酵下，只需要小小一勺，就可以讓一盤菜打上“很四川”的烙印。
郫縣豆瓣具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調味佳品，其制作技藝已列入國家級非物質文化遺產名錄。
△豆瓣醬被譽為“川菜靈魂”
? 小吃
成都是出了名的“小吃天堂”。走街串巷，你便會與成都小吃迎面相見：鍋盔、冰粉、麻辣燙……
△成都小吃攤位
△糖油果子
△葉兒粑
△鍋盔
△傷心涼粉
△紅油水餃
△三大炮
△冰粉
△小吃缽缽雞
? 茶館
茶館和火鍋一樣，是成都的“飲食圖騰”。在這里，茶館籠絡了成都的煙火氣，你能享受到悠閑的歲月，感受著沸騰人生，還能找到最極致的市井生活。
△據統計，成都有近萬家茶館。
△成都人民公園內的“鶴鳴茶社”有百年歷史，是成都茶館中影響力較大的一家。
講究的成都人會喝蓋碗茶，泡上綠茶或花茶，擺個龍門陣，便可坐上一天。
? “躺”文化
來到成都，還有一個要義是“躺”。要是躺不夠，那可是會被嘲笑“不懂享受生活”。只要在成都街頭走上一遭，便會發現樹蔭底下，總有躺在一處的人：采耳、按腳……
△成都人民公園，始建于1911年。
? 麻將
成都人偏愛平原的安穩舒適，泡在水里打麻將，也只有成都人才能發明出來。把水一放，麻將桌一擺，可以從早上打到夜晚。
? 游園
成都人有歲時節令游賞的習俗。春天舉辦燈會、花會，游人如織；城外的龍泉桃花會、都江堰清明放水節、彭州牡丹會、新津龍舟會等，吸引八方游客摩肩接踵。
△都江堰放水節活動
作為“宜居城市”榜單里的常客，成都的公園自然不少，人民公園、望江樓公園、桂溪生態公園、青龍湖濕地公園等等，共同撐起城市的宜居生活。
△南湖公園
△人民公園自帶防空洞，每到夏季暴熱時，市民就躲到洞里乘涼，洞內還有桌椅、電視、排風扇、除濕機等。
△青龍湖是成都主城區最大的濕地生態公園，妥妥的天然氧吧。
△興隆湖濕地公園
△望江樓公園
03
最溫軟
成都話里藏著煙火故事
魅力無窮的成都方言是西南官話極具代表性的口音之一。在成都，有一種精神叫“雄起”，有一種犯困叫“打喝嗨”，有一種指路叫“抵攏倒拐”，著急棘手叫“毛焦火辣”，奇思妙想叫“想精想怪”，溫軟的成都話道出了成都人生活里特有的“椒鹽味”。
成都人喜歡說疊詞，這真的不是賣萌。成都話的精髓在美食里體現得淋漓盡致：擔擔面、缽缽雞、魚擺擺、雞腳腳，再來一份藤藤菜和洋芋片片！“老板兒，串串兒吃完了，記得數簽簽哈！”
除了疊詞外，成都人也很愛用兒化音：豆花兒、腦花兒、腰花兒、麻花兒，成都的櫻桃叫“恩特兒”。不過，如果有人叫你“贊花兒”，那可不是夸獎的意思，而是說你這個人太愛出風頭啦。夏天看到蜻蜓在天上飛，成都人會說：“丁丁貓兒得嘛！”
成都人的一天有好巴適乃？聽我給你擺嘛：早上來碗甜水面，安逸；中午吃個串串香；飯后甜點，肯定是蛋烘糕噻。先不忙到打瞌睡哈！蓋碗茶走起！龍門陣擺起！“唉，你曉不曉得，今天我在春熙路看到……嗨呀，我才不牙尖哈。晚上去吃火鍋嘛？我剛曉得一家火鍋店，味道簡直不擺咯！”
【翻譯】
成都人的一天能有多舒服？我來告訴你：早上吃碗甜水面，安逸；中午吃個串串香；飯后甜點，肯定是蛋烘糕啦。先別急著睡午覺！一起去喝蓋碗茶，聊聊天?！鞍?，你知不知道，今天我在春熙路看到……哈哈，我不八卦了。晚上一起去吃火鍋吧？我剛知道一家火鍋店，味道簡直絕了！”
04
最活力
青春的成都向前看
在成都人的時間表上，看得見的地方寫著休閑娛樂，看不見的地方藏著勤勞能干。成都，正在悄悄創造著一個個驚奇時刻。
2022年，成都GDP升至2.08萬億元，排名全國第七。
如今，成都“全球城市創新指數”位列29位，電子信息產業規模過1萬億元，高新技術企業1.14萬家，中歐班列（成渝）開行量全國第一，成為全國第三個擁有“雙機場”的城市，實體書店全國第一，更連續 14 年位列“中國最具幸福感城市”榜首。
尖
無數大國重器，見證成都硬核實力。國產大飛機C919的客艙核心控制系統、信息系統、機載娛樂系統等是成都造。
成都是中國西部首個國家超算中心。
△位于西部（成都）科學城的成都超算中心，最高運算速度達到10億億次/秒。
天府宇宙線研究中心入住成都科學城，這是我國宇宙線研究“最強大腦”。
經過數十年發展，龍泉驛現已是國際知名汽車城。
美
據統計，成都目前全市各類公園數量超過1500個，建成區綠化覆蓋率達44.6％。在過去，成都人出去玩等于逛街壓馬路；現在，出門就是公園見！
△塔子山公園
天府綠道建成總里程已突破6500公里，去天府綠道跑步、騎行已成為成都人流行的運動方式，這條綠道串聯起了城市、田園、河湖、濕地，恰如城市的“綠色項鏈”。
你能想到嗎？環城綠道時不時會迎來堵車高峰。男女老少騎著共享單車、公路車、折疊車，在坡道上兜風，觸摸城市肌理，體味煙火氣。
△龍泉山丹景臺公園
△龍泉山公園玻璃棧道
潮
成都是“中國時尚一線城市”，被人們譽為“潮都”。
一說到“耍”就渾身來勁的成都人，一定要耍得漂亮、耍得新潮。春熙路商圈吸納了成都從早到晚最大的人潮。IFS一帶，無論是白天還是夜晚，穿著時尚的都市男女舉著一杯奶茶或咖啡來來往往。
在玉林社區，你能看到傳統的麻將與最新口味的咖啡店，喧囂的麻辣燙店與安靜的小書店和諧地并列在一起。
作為全國最潮的城市，成都的科幻、漢服、動漫、電音、電競……各類盛會百花齊放，熱鬧非凡。
曾經創立于成都的科幻世界雜志社，發掘了劉慈欣等一批科幻文學作家。如今，《流浪地球》《哪吒之魔童降世》等多部中國國產優秀電影制作于成都。
快
2021年，成都天府國際機場通航，成都進入“雙機場”時代。
△成都天府國際機場是“十三五”期間規劃建設的最大民用運輸機場；此前，只有北京和上海擁有雙國際機場，且成都也是中國第二個有雙4F機場的城市。
成渝線、寶成線、成昆線等電氣化鐵路干線在成都交會；連接兩大城市的成渝高鐵、打通秦嶺天塹的西成高鐵等高速鐵路通車運營，讓成都四通八達。
在成都，沿著318國道一路看盡雪山連綿，通達的路網克服了蜀道之難，讓成都不僅是旅行的終極目的地，更是飽覽河山的絕佳中轉站。
△318國道在四川甘孜的“天路十八彎”蜿蜒曲折。
曾經深居內陸，毫無沿海城市開放之便利的成都，現在已是我國重要的內陸口岸，300多家世界500強企業在此落戶，“朋友圈”遍布全球。
如今，這座越發耀眼的城市，正逐漸從國際性區域中心邁向國際化大都市。成都正張開更大的懷抱，吸引著更多人的到來。
△四川大學華西校區的鐘樓
△成都高新區金融城
昨晚（7月28日），第31屆世界大學生夏季運動會在成都開幕，來自不同國度的年輕人們相約成都，在頂部呈現“太陽神鳥”圖案的體育場中點燃夢想。
九天開出一成都，萬戶千門入畫圖。當古老與青春碰撞，這座千年之城將閃耀出昂揚的未來。
（橫過來看成都城市風光↓）
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▌本文來源：央視新聞微信公眾號（ID：cctvnewscenter）
監制/李浙 制片人/馬文佳
撰稿/于子敬
記者/黃鸝 李朕 配音/辜韻璇
封圖/潘楊 校對/高少卓
部分素材源自荔枝風景線（攝影/陳容、任岷）、成都市人民政府官網、成都發布、天府綠道、中國國家地理、地道風物、九行Travel、視覺中國等
責任編輯：張景
