甜菜可以炒著吃嗎—甜菜可以干嘛

中秋家宴，教你4道甜菜做法，待客有面子，孩子大人都愛吃，親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

中秋家宴一桌團圓飯上，自然少不了孩子，和喜歡吃甜菜的大人，所以今天，我就分享給大家，我們飯店里，熱銷的四道甜菜，做法簡單，造型上也非常美觀，端上桌待客絕對有面子，廢話不多說，接下來就把做法分享給大家。

山藥的營養豐富，把它做成甜菜，更是非常好吃，這道菜在我們店里銷量非常好，主要是做法非常簡單，接下來就教給大家。

山藥洗凈后削皮，切成三厘米高的段，然后開水下鍋，焯水一分鐘后，倒在鍋里，然后加入清水沒過山藥，加入一勺番茄醬，一勺橙汁，一勺白醋，兩勺白糖，然后開中火煮上15分鐘，最后把湯汁勾濃稠后，就可以吃啦，造型上艷紅美觀，口感上綿軟香甜，特別有食欲，中秋家宴，趕緊做給家人吧。

這道菜在我們飯店的銷量不錯，只要是有愛吃甜菜的，幾乎是桌桌必點，接下來就把做法，分享給大家。

香蕉三根去皮后切段，放在盆中，然后另準備空盆一個，放上一大勺面粉，半勺土豆淀粉，再放上一勺泡打粉，接著再倒上啤酒，給它攪勻和糊，最后再淋點食用油攪勻，再這樣炸出來更酥脆，然后把香蕉放進面糊里面，5成熱油溫下鍋，一直炸到表面起泡后，就可以撈出來了，中秋節做給家人吃，保證夸你手藝好。

這道菜的做法，不僅香甜好吃，造型美觀，主要是營養也很豐富，其實它的做法非常簡單，接下來教給大家。

把鍋刷洗干凈，倒上兩袋純牛奶后，加入適量的白糖，燒開后淋入水淀粉，一直把它攪成糊狀，然后倒在托盤中，冷藏兩小時，讓它定型，兩小時后切塊，粘上一層干淀粉，拖上一層雞蛋液，再粘上一層面包糠，然后五成熱油溫，下鍋炸至金黃酥脆，撈出來就可以吃了，不僅美觀，營養還很豐富，中秋節時，做給孩子吃吧。

這道葡萄干炒玉米的做法，同樣也是特別簡單，只要是店里來了小孩子，這道菜幾乎是必點的，口感香甜特別有營養，接下來，就把做法分享給大家。

取一罐玉米粒罐頭，倒在碗中，然后再抓上一大把葡萄干，然后鍋燒清水，水開后焯水30秒后，倒出來，把鍋燒干，放點白糖，然后把焯好水的玉米葡萄干下鍋，翻炒兩下后，淋點水淀粉，然后繼續翻炒30秒，直至糖漿裹滿葡萄干和玉米粒，就可以吃啦，用勺子盛上一勺，送進嘴里，特別的香甜好吃，中秋家宴，學會后趕緊做給孩子吧。

這4道甜菜的做法，個個造型美觀，營養還很豐富，原材料也非常非常簡單，感興趣的收藏好，我保證你中秋節時用得到，文章的干貨很多，大家記得點贊收藏，我是大廚江一舟，咱們下期見。