牛肉面片的家常做法,牛肉面片的家常做法和配料

By 小魚尾 【豆果美食官方認證達人】

• 醬牛肉 一小塊
• 醬牛肉鹵汁 2大勺
• 豬油 1勺
• 蔥花 一小把
• 中裕金絲雞蛋面 1小捆
• 鹽 適量

1、醬牛肉的鹵法，參考我的另外一個方子：http://www.douguo.com/cookbook/1637513.html

2、兩勺鹵汁，一勺豬油，

3、蔥花切成末，

4、鍋中放水，下入面條，面條煮熟即可

5、煮面的開水，舀至碗中，叉入面條，放上牛肉片，撒上蔥花，即可

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