干茶樹菇可以燉排骨嗎;干茶樹菇燉排骨怎么做好吃
2023-11-29 12:43:52
都說(shuō)廣東人愛喝湯,不過(guò)我只是個(gè)偶爾愛喝湯的廣東人哈哈哈哈。因?yàn)樽焯簦贿^(guò)這道湯是我喜愛的菜品之一。這湯是道很隨心的菜譜,因?yàn)樗惺巢姆萘慷己茈S意,而且湯水很鮮甜,無(wú)需加味精。
By 頁(yè)頁(yè)喵
- 茶樹菇 適量
- 玉米 適量
- 豬骨 or 排骨 適量
- 鹽 適量
- 芹菜(可有可無(wú)) 適量
1、鍋內(nèi)煮沸水,不用太多。把排骨洗凈放入焯水,去掉血水和雜質(zhì)。
2、茶樹菇剪掉腳部,加水浸泡。
3、焯水洗凈排骨,置鍋內(nèi)加水煮沸。
4、豬骨湯沸騰后,將茶樹菇瀝干加入。再次沸騰后加蓋,小火慢煮至少半小時(shí)。中途水少了可適當(dāng)加水,
5、最后加入切好的玉米,煲多5分鐘,玉米熟了,加鹽即可出鍋。 湯水鮮甜…
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