5塊錢的果汁叫什么_5塊錢的飲料都有啥

隨著疫情的放開，各種退燒藥、感冒藥、抗病，不管有用沒用，許多人都秉承著“先下手為強，后下手遭殃”的原則，將各大藥房及電商購藥網站搶購一空，一片亂象中，一些飲料似乎異軍突起，這些飲料有一種統一的名字，叫做“電解質水”，繼藥品、黃桃罐頭之后，電解質水又變成了新晉寵兒，搜索指數環比陡增3330%，北京、河北、廣東、山東等地區搜索排名較高。

電解質水到底有啥用？能不能當普通水來喝？平時賣5、6塊一瓶的電解質水和普通家里燒的涼白開有什么區別？它的神奇之處到底在哪，能引得大家紛紛搶購囤積？

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什么是電解質水？

電解質是一些溶于水或在熔融狀態下自身能導電的化合物，水本身也是極弱電解質，電解質水就是溶解了一組化合物制成的飲用水，電解質水可以維持人體滲透壓、酸堿的平衡，維持神經、肌肉的應激性，維持細胞正常的代謝。

外X人、佳X樂、尖x、寶x力x特等補充電解質的運動型飲料，或者一些電解質沖劑都在電商網站有不俗的銷量，在平時是健身達人們的最愛，運動后來幾口，可以快速補充運動時流失的水分和微量元素，迅速緩解疲勞，在發燒大量出汗或者上吐下瀉之后，有脫水風險，使用電解質水來進行補充確實是個不錯的選擇。

電解質水中的碳水化合物，例如葡萄糖、蔗糖、檸檬酸鹽等物質可以在人體中迅速轉化成糖原儲存在肝臟或肌肉中，糖原可以保護肝臟，降低膽固醇的生成；維C和維B6可以促進肝臟的代謝，有利于排出有害物質；鉀離子可以降低或者消除人體代謝產生的堿中毒；鈉離子接近人體體液，也可以在人體中長時間留存，維持體液平衡，同時維持神經和肌肉的興奮性。

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可以當做白水喝嗎？

電解質水好處這么多，但是可不能當做普通白水來喝哦，根據中國新聞網報導，湖北武漢亞心總醫院呼吸與危重癥醫學科主任滿寧提醒，補充電解質水不是每個人都適用，對于一些特殊人群，比如高血壓患者、心功能不全的老年人、腎臟衰竭的人群等，喝大量的水會增加體內容量循環的負荷，加重心衰、浮腫。

對于普通人群來講，短時間攝入大量電解質，有造成電解質紊亂的風險，但是由于大量出汗、腹瀉、嘔吐造成水電解質紊亂時，短時間大量飲用普通飲用水會導致水分攝入過多，而電解質補充不足，引發滲透壓下降，就會導致水中毒。

聽起來好像喝啥都不行，但是不要忽略其中的關鍵詞，口服補液的關鍵詞有兩個：一個是“短時間”，一個是“大量”，只要有一項不成立，情況就不會那么嚴重。

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電解質水有沒有平替？

運動飲料基本都是5、6塊錢起步，價格還是相對有些貴的，有沒有什么更加實惠的替代方案呢？

有。

中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅在個人微博曾發表過相關科普，居民在家中完全可以自制補充電解質的飲品，例如：少量加鹽的番茄湯、青菜湯、白蘿卜煮雞湯、甜玉米粒湯等等，味道好，營養佳，富含多種維生素和礦物質，有助于疾病康復，茶水、果汁、椰汁、甜飲料加鹽等，也都可以補充電解質，主要是簡單方便。如果沒有嘔吐、腹瀉、大量出汗等情況發生的話，正常吃飯就可以，家常菜中都有鹽分，也有其他營養物質，不需要額外補充電解質。

預祝大家，沒陽的堅持守住，陽了的早日康復，都要做好防護，注意健康呀。