順德大良美食—順德大良美食一條街在哪里

8月11日晚6時，湖南衛(wèi)視和芒果TV共同制作的沉浸式美食輕推理真人秀《中國有滋味》第二期節(jié)目播出，蔡少芬、龔琳娜、芝芙、吳昕、吳倩、蔡卓宜6位明星來到順德不同鎮(zhèn)街，沉浸式感受順德文化之美以及美食里的“煙火氣”。

在節(jié)目中，龔琳娜說：“生活在這里，離家人很近，美食就在身邊，又有文化的傳承，很溫暖，很喜歡順德。”這其實是對作為順德中心城區(qū)大良的最精準(zhǔn)概括。美食俯仰可拾，生活自在松弛，第一站，南方+記者帶你先走進(jìn)大良，重溫節(jié)目組“同款”路線。

1、清暉園博物館

清暉園是全國重點文物保護(hù)單位，AAAA級旅游景區(qū)，中國十大名園之一、廣東四大名園之一，原為明萬歷三十五年（1607年）狀元黃士俊府邸。

清暉園在布局上追求自然之趣，具有錯落有致、疏密相間的節(jié)奏韻律，明暗、高低、大小的對比使園內(nèi)形成繁多的觀賞空間，美不勝收。在建筑特色上，品種齊全，薈萃了亭、榭、堂、軒、館、樓、閣、廊、舫等中國古典園林建筑形式。園內(nèi)妙聯(lián)佳句俯仰可拾，名人雅士音韻盈漾。

節(jié)目組在大良清暉園拍攝。順宣供圖

2、探記煲仔飯

探記煲仔飯位于清暉園片區(qū)—非遺小吃、私房菜美食聚集區(qū)內(nèi)，選址于一座近300年歷史的古宅。通過主理人的燒腦設(shè)計，將嶺南風(fēng)格透過一窗一瓦、一梁一磚呈現(xiàn)給蒞臨的食客。欣賞古典的藝術(shù)建筑，品嘗煙火味的人世間！

探記煲仔飯以順德各鎮(zhèn)街的特產(chǎn)為風(fēng)味，專心鉆研出數(shù)款煲仔飯：左灘魚干臘味煲仔飯、均安頭菜肉餅煲仔飯、牛蛙瑤柱煲仔飯等，搭配提供養(yǎng)生清甜的燉湯，通過打開味蕾讓食客體驗最順德的味道。

地址：順德大良中區(qū)居委會華蓋里四巷26號

節(jié)目組拍攝的煲仔飯。順宣供圖

3、橋珠印象私房菜

順德橋珠印象餐飲一直本著以“順德人，順德味”為核心理念，多年來深耕于順德餐飲行業(yè)。2021年更獲得大良必食榜三星榮譽(yù)稱號。2022年，橋珠印象餐飲出品的香茅黃金鰻、油潑長壽魚、巖鹽焗乳鴿三個名菜獲得鳳城本土名點名菜名小吃評選的名菜獎。

地址：廣東省佛山市順德區(qū)延年路38號

除了上述餐飲店，附近還有這些打卡點值得一去。

1、華蓋路步行街

華蓋路步行街位于大良街道老城腹地，屬于順德舊城中心地帶，毗鄰嶺南名園清暉園，是大良唯一一條商業(yè)步行街，有著豐富的人文古跡。街道兩旁為明末清初騎樓特色的嶺南西洋建筑，以粉黃、粉綠、粉藍(lán)為主色調(diào)，各類百貨、特色小店林林總總，逢年過節(jié)張燈結(jié)彩，年味彌漫著街頭巷尾。

2、華蓋山棧道

華蓋山棧道全長約1600米、寬2米，并設(shè)有3主3次共計6個出入口以及多處山頂觀景平臺，既有繞山而過的平行道，也有上下坡的階梯。棧道依山而建，山頂觀景平臺是大良舊城區(qū)最高點，能夠俯瞰包括清暉園、人民禮堂、鐘樓公園、體育中心、人民醫(yī)院、金榜、碧鑒等在內(nèi)的整個舊城區(qū)。

3、鳳城食都

鳳城·食都位于大良河畔，打造嶺南菜系最豐富、菜品最具特色的餐飲文化集聚區(qū)，滿足市民游客“吃喝玩樂購”一站式服務(wù)，打造復(fù)合型餐飲娛樂商業(yè)體。

鳳城食都。良宣供圖

4、“得閑飲茶 西山雅集”西山廟會場

今年暑假期間，大良舉辦“夏日微醺·甜蜜之旅” 2023年大良茶咖文化節(jié)，活動瞄準(zhǔn)年輕群體，采取“多點聯(lián)動、線上線下”的方式，以蘇崗舊寨為主會場，以順德歡樂海岸PLUS、金鳳凰、西山廟為分會場，形成“鄉(xiāng)村風(fēng)情”“國際都市”“城央浪漫”“深厚人文”等各具特色的夏日微醺活動。

8月12日-13日 15：00-21：30大良西山廟山門前、廟內(nèi)將有新中式美學(xué)與古風(fēng)碰撞而成的妙肆茶寮，現(xiàn)場集結(jié)知名茶館、茶飲品牌，邀請你漫步嘆茶、觀展暢玩，享受閑暇好時光。

南方+記者 蔣曉敏

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【作者】 蔣曉敏

【來源】 南方報業(yè)傳媒集團(tuán)南方+客戶端