無錫惠山古鎮(zhèn)美食-無錫惠山古鎮(zhèn)美食作文

隨著2月2日 “春日宴?惠山之味賀新春”系列活動(dòng)的啟動(dòng)，無錫也正式開啟了新春“逛吃逛吃”模式。記者了解到，今年春節(jié)期間，無錫市區(qū)兩級(jí)板塊，舉行系列文旅美食活動(dòng)，受到市民歡迎。

2月2日晚，旨在以口味、年味、韻味、品味體現(xiàn)惠山特色，打造集餐飲盛宴、民俗表演、互動(dòng)體驗(yàn)、文化展示于一體的消費(fèi)促進(jìn)系列活動(dòng)，在無錫市的惠山悅尚奧萊舉行，活動(dòng)由無錫市商務(wù)局、惠山區(qū)人民政府主辦，也是這個(gè)春節(jié)無錫著力打造的假期“美食盛宴”消費(fèi)主題活動(dòng)。活動(dòng)所在地，也是無錫“首店經(jīng)濟(jì)”的標(biāo)桿，集聚了一大批來自國內(nèi)外的美食品牌“首店”，是吃貨們的天堂，

現(xiàn)場，“趕個(gè)年味集”活動(dòng)，將惠山特色、無錫特色、江蘇特色、全國特色的年貨美食攤位與民俗非遺攤位相結(jié)合，并將中國年、中國味十足的春日合院景象，配以長桌宴的形式，呈現(xiàn)熱鬧的、溫馨的美好生活場景。同時(shí)，在無錫的吳文化公園、山南頭民宿區(qū)、惠山萬達(dá)等舉行分會(huì)場活動(dòng)。

與市民游客見面的惠山特色年貨美食包括老式面、陽山桃膠、玉祁宏鳳年糕等；無錫特色年貨美食包括醬排骨、面筋、梅花糕、雞子大餅等；江蘇特色年貨美食有南京鹽水鴨、蘇州松鼠鱖魚、常州天目湖魚頭、揚(yáng)州炒飯；全國特色年貨美食端出了北京爆肚、湖南臘肉、新疆肉串、江西桂花糕等。而惠山好味?名廚表演賽、年味惠山“云宴”—線上直播同步開展。

記者了解到，這一系列活動(dòng)，也是2024太湖購物節(jié)“樂享新春?萬事興‘龍’”促消費(fèi)旺文旅擴(kuò)內(nèi)需系列活動(dòng)的6場市集層面的主題活動(dòng)之一，融合了無錫、江蘇、全國特色年貨美食，搭建“趕個(gè)年味”美食市集，并發(fā)放數(shù)字人民幣紅包。此外，無錫其他各區(qū)縣板塊，在大文旅消費(fèi)主題下，都推出了美食主題活動(dòng)，供市民游客體驗(yàn)“舌尖上的幸福感”。

比如，一向是無錫美食“重鎮(zhèn)”的老城區(qū)——梁溪區(qū)，核心區(qū)中山路上的崇安寺街區(qū)皇亭小吃二期正式運(yùn)營，在一期開設(shè)19家特色小吃的基礎(chǔ)上又新增了8家網(wǎng)紅小吃，吸引了眾多市民前去嘗鮮，包括城中新虹牛肉店、二泉燒雞、老牛咸豆?jié){、華豐湯圓，等等，一批承載很多“老無錫”青春的老字號(hào)重新歸來，讓親切感再次回到無錫市民身邊。

而在文旅景區(qū)方面，也有一些展示，比如梅園景區(qū)，春節(jié)期間推出“萬食興龍?美食市集”，薈聚了精選的各地特色小吃美食，還有梅花節(jié)特色的梅花奶茶、梅花餅、梅花糕、梅花糖等，非常契合梅園這一景區(qū)特色。惠山古鎮(zhèn)則推出了“舌尖上的年味”——手作研學(xué)活動(dòng)，打造了龍年限定研學(xué)課程“春節(jié)民俗趣味小課堂”，讓孩子們了解春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，動(dòng)手制作春卷或餛飩，品嘗勞動(dòng)成果，品年味、知年俗。

而在“心靈度假”聞名的拈花灣景區(qū)，游客可以在鹿鳴茶院，圍爐煮茶，小食糕點(diǎn)，享受假期消遣的小愜意。此外，景區(qū)內(nèi)的素食館美食也很有特色，適合假日清腸胃。

揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?張建波 季娜娜

校對 陶善工