與垃圾處理廠相比，這臺機器顯得十分“袖珍”，占地不過40平方米，卻內藏玄機。
“不同于傳統處理方式，這套設備無需高溫高壓，全程無廢水廢氣排放，且跳過了垃圾中轉環節，能真正實現就地‘變廢為寶’。”杭州果品集團有限公司董事長、黨總支副書記王鏡洋介紹，機器底部鋪滿特制生物炭基料，腐爛水果經切割、攪拌后與基料深度融合，3天內即可轉化為黑亮的“環保炭”。
據了解，這項常溫炭化技術歷經16年研發攻堅，較垃圾處理的傳統模式大幅提升了運作效率，單日最高可處理10噸水果廢棄物，已獲14項專利并通過浙江省環境科學學會認證，達到“國內首創、國際先進”水平。
杭州果品批發市場。 杭州市供銷社 供圖
近年來，杭州市供銷社持續深化改革，為推動新質生產力發展做出了許多創新實踐。作為杭州市供銷社社屬企業，杭州果品積極探索和實踐綠色轉型的新模式、新路徑。隨著“魔法鐵箱”落地，一條貫通生產、供銷、回收的綠色循環鏈將徐徐展開。
“每處理1噸水果垃圾可減少0.8噸碳排放，炭產物替代木炭還能保護森林資源。”該項技術相關負責人表示，目前設備正處于測試階段，以日均處理廢果爛果1噸為例，減量比例可達到80%以上，基料配方還將針對不同季節的水果單品進行專項優化。
與此同時，這筆“綠色賬”的背后還藏著共富密碼：據悉，處理后的環保炭不僅能循環使用于催化反應，還能制成炭包、燒烤碳棒等產品，經特殊工藝加工產生的有機肥則有助于綠色農業生產。
“如果測試狀態良好，我們計劃逐步將機器處理能力提升至設計峰值，進一步推動市場資源回收利用，用綠色創新回答‘無廢城市’考卷。”王鏡洋說。
“探索綠色技術不僅能助力破解環保難題，更能通過資源再分配機制，讓市場里常見的爛果、廢果轉化為共富動能。”杭州市供銷社相關負責人表示，爛水果原地“變廢為寶”的首創意義更在于其示范性和應用性上，未來有望通過不斷創新服務模式，探索形成可復制經驗，構建覆蓋全城的有機廢棄物處理網絡。(完)
