活動現場。 楊浦中華文化學院供圖

  活動現場,來自不同國家和地區的40多個美食展位琳瑯滿目,香氣四溢。在中國美食展區,從寓意著團圓吉祥的水餃、糖葫蘆,到上海東西部協作地區餐桌上的經典美食,再到華夏各地的特色小吃,每一道菜品都蘊含著中華兒女對傳統文化的傳承,飽含著對美好生活的期待。

活動現場。 楊浦中華文化學院供圖

  國際美食區匯聚了意大利、法國、西班牙、烏干達、埃及、加拿大、哈薩克斯坦、泰國、越南、韓國、日本等25個國家的特色美食。同濟大學留學生不僅帶來地道風味,更通過美食講述文化故事。烏干達留學生身著傳統“坎蘇”服飾,現場描繪黑巧克力的制作過程;越南留學生與愛好烹飪的上海阿姨暢聊“越南春卷”和“上海春卷”的做法,薄如蟬翼的米紙卷起鮮蝦與薄荷,帶來層次豐富的味覺體驗;法國留學生則將埃菲爾鐵塔模型與馬卡龍甜點組合展示,幽默介紹“甜點與浪漫的化學反應”。

  除了美食展示與品嘗,活動現場為“熊貓叨叨”美食團授戴廚師帽。各國精彩紛呈的歌舞表演,讓在場觀眾感受不同文化的碰撞與融合,感受世界的多元與美好。現場還設有世界風情展區,來自21個國家的同濟大學留學生精心挑選具有自己國家文化特色的照片,并配以文字說明。本次活動吸引了來自80多個國家的千余名師生參加。

活動現場。 楊浦中華文化學院供圖

  5月20日恰逢同濟大學118周年校慶,同濟大學中國學子深情獻唱《那些喊給天空的》,用歌聲訴說對同濟的深切感情、對家國的厚重情懷。來自湯加、孟加拉國、土庫曼斯坦、老撾、東帝汶、巴基斯坦、緬甸的同濟大學留學生帶來或熱情洋溢、或優雅嫻靜的歌舞表演。

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