茶,一片神奇的東方樹葉。從“柴米油鹽醬醋茶”到“琴棋書畫詩酒茶”,幾千年來,它早已融入人們生活的方方面面。
作為“茶山即家園”的代表,2023年9月17日,我國“普洱景邁山古茶林文化景觀”被列入《世界遺產名錄》,成為全球第一個茶主題世界文化遺產,并被第45屆世界遺產大會評價為“展現了人與自然萬物和諧相處的智慧”。而這,正與習近平總書記對于茶的妙解不謀而合。
2017年新年伊始,習近平總書記向來訪的時任越共中央總書記阮富仲介紹中國傳統茶藝,并邀請阮富仲一同品茗暢談。在悠揚古樂和氤氳茶香中,習近平總書記娓娓道出“‘茶’字拆開,就是‘人在草木間’”的精彩見解,詮釋了中華文化“道法自然”的深刻內涵。
三年后,在陜西省安康市平利縣老縣鎮蔣家坪村女媧鳳凰茶業現代示范園區,習近平總書記察看春茶長勢,同茶農們親切交談,希望鄉親們“因茶致富、因茶興業”。
不同的交流場景,蘊藏著相通的茶文化。總書記先將“茶”字拆解為“人在草木間”,形象描繪種茶、采茶、制茶和飲茶過程中人與自然和諧共生的畫面。之后,總書記又以“因茶致富”“因茶興業”闡釋茶的經濟價值和賦能千行百業發展的多元價值。
“人在草木間”,彰顯茶的生態底蘊。
茶有別于糧食或其他經濟作物,是多年生常綠木本植物,在綠色發展和生態文明建設方面具有天然優勢。即便不在采摘期,茶園一年四季也多是綠意盎然。
2021年,總書記來到福建省南平市武夷山燕子窠生態茶園考察,詳細了解“有機肥+綠肥輪作”的全新種植模式,叮囑大家要“堅持綠色發展方向”。
近年來,我國開展的茶產業碳排放調研結果表明,茶葉種植具有明顯減排潛力,采用生態低碳茶技術的企業茶園碳排放下降了61%,完成生態低碳茶認證的企業茶園碳排放下降73%。
“人在草木間”,體現茶的經濟價值。
作為世界上最早發現茶樹、栽培茶樹和利用茶葉的國家,我國一直將茶葉視為重要的經濟作物。
2006年,時任浙江省委書記習近平就曾在《世界茶鄉看浙江》一文中寫道:“浙江茶葉連續20年的持續增長,不僅解決了百萬戶農民的增收問題,也為農村轉變經濟增長方式提供了新的思路”。
也是在擔任浙江省委書記期間,習近平到安吉縣黃杜村考察,稱贊種植白茶實現了“一片葉子富了一方百姓”。2018年,已經富裕起來的黃杜村黨員給習近平總書記寫信,匯報村里種植白茶致富的情況,還提出向西部地區貧困村捐贈1500萬株茶苗助力脫貧攻堅。
在白茶種植的帶動下,受捐地的1862戶5839名建檔立卡貧困人口增收脫貧,完成了總書記“把茶葉經營好,把日子過得更紅火”的囑托。
2024年,全國干毛茶總產量突破345萬噸,總產值達3345億元。全國1085個縣、3000多萬名茶農因茶興業、因茶致富,成為鄉村振興的鮮活實踐。
“人在草木間”,蘊含茶予人以精神滋養。
2022年11月29日,“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產代表作名錄。總書記稱贊這一成果“對于弘揚中國茶文化很有意義”,并要求“扎實做好非物質文化遺產的系統性保護,更好滿足人民日益增長的精神文化需求”。
從古人把盞品茗到現代人手捧茶飲,茶一直是當之無愧的“中國文化名片”。
如今,很多“90后”“00后”都在社交媒體上分享圍爐煮茶的照片,并留言“自己愛喝茶的血脈覺醒了”。而全國各地的著名茶鄉,也紛紛將茶與文旅資源“串珠成鏈”,凸顯裊裊茶香的文化價值。
無論是在以安化黑茶為特色的湖南省益陽市,還是在以赤壁青磚茶聞名的湖北省赤壁市,又或是在以六安瓜片而著稱的安徽省六安市,游客都可以品茶點、游茶園、吃茶宴、宿茶莊,深度感受“人在草木間”的文化魅力。
一片葉子,以草木之微,傳承悠久歷史,見證文明變遷,既體現中華民族天人合一的生態智慧,也不斷豐富著中華優秀傳統文化的深刻內涵。
總監制丨駱紅秉 魏驅虎
監 制丨王敬東
主 編丨李璇
編 輯丨魯楊
視 覺丨顏妮
校 對丨李丹 孫曉媛 李英卓
出 品丨中央廣播電視總臺央視網
支 持丨中國互聯網發展基金會
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