中國(guó)人首次在太空當(dāng)菜農(nóng) 太空種的菜能吃嗎？

11月11日，是神舟十一號(hào)飛行乘組進(jìn)入組合體第二十四天。新華社太空特約記者、航天員景海鵬介紹了在天宮種植生菜的情況。景海鵬說(shuō)，我們就像是太空的“農(nóng)民”，每天至少都要花10分鐘的時(shí)間來(lái)照料生菜。他還提到，在天上播種的方式和地面不同，地面一般是先播種后澆水，但在天上是先澆水后播種。

中國(guó)人首次在太空當(dāng)“菜農(nóng)”

“聽(tīng)說(shuō)有很多網(wǎng)友關(guān)心我們?cè)谔鞂m種植的生菜，今天我就和大家講一講。”景海鵬說(shuō)。今天(11月11日)做的是一些常規(guī)照料工作，主要是檢測(cè)栽培基質(zhì)的含水率、養(yǎng)分含量，燈光照射以及用注射器往基質(zhì)推入空氣。我們有一個(gè)儀器檢測(cè)含水率，如果顯示指數(shù)低，就說(shuō)明需要給生菜澆水了。注入空氣是為了讓生菜的根部呼吸到新鮮空氣，有利于植物的成長(zhǎng)。我們就像是太空的“農(nóng)民”，每天至少都要花10分鐘的時(shí)間來(lái)照料生菜。

專家解說(shuō)

航天員中心環(huán)控生保研究室副研究員王隆基：選擇栽培生菜有以下原因：一是生菜的生長(zhǎng)周期是一個(gè)月，這一次在軌時(shí)間恰好是30天;二是生菜在地面上的種植技術(shù)比較成熟;三是生菜可食用，在后續(xù)的在軌實(shí)驗(yàn)中可以作為食材;四是生菜是老百姓比較常見(jiàn)的植物，有利于進(jìn)行科普宣傳。