河北食藥監局:撤銷對輝山乳業高鈣牛奶安全警示

河北食藥監局:撤銷對輝山乳業高鈣牛奶安全警示

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中新網9月30日電 據河北省食藥監局網站消息,河北食藥監局昨日(9月29日)發布公告稱,決定撤銷9月24日發布的遼寧輝山乳業集團生產的高鈣牛奶銷售安全警示。

公告稱,河北食藥監局在近期食品安全風險監測中發現,有一批次標稱遼寧輝山乳業集團生產的高鈣牛奶中硫氰酸鈉檢測值為15.2mg/kg,高于國家食品安全風險監測參考值(≤10mg/kg)較多。鑒于原衛生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》中明確規定,硫氰酸鈉嚴禁用于乳及乳制品中。經組織專家初步研判,認為存在一定的風險。考慮到公眾對乳品安全非常關心,從防范風險和維護公眾健康的角度出發,9月24日發布了一期食品銷售安全警示。

河北食藥監局表示,根據消費者的反映,又對市場銷售的標稱輝山乳業集團生產的其他7批次液態乳產品進行了應急抽樣檢驗,7批次產品檢驗結果在2.7—4.2mg/kg之間。鑒于牛乳中本身存在一定的硫氰酸鈉本底值,且國際食品法典委員會(CAC)規定生乳中允許添加硫氰酸鈉的限量值為14mg/kg。

河北食藥監局稱,結合應急抽樣檢驗結果,經再次組織專家研判,認為此前發布的15.2mg/kg檢出值對消費者的健康風險低,決定撤銷9月24日發布的該期食品銷售安全警示。

 

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